清明前趕製潤餅皮 彰化5代老店「開32爐」趕工

清明就快到了，彰化北斗一間傳承5代的潤餅皮老店，3月31日週一一早就有顧客上門排隊。為了因應提早來購買的顧客，業者動員全家大小10個人，開了32個烤爐製作販賣。雖然原物料飆漲，但業者說因為人事成本壓低，今年依舊凍漲，維持1斤160元。