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公司規模越大,員工士氣越低落⋯請停下腳步檢修「落鏈」的環節

公司規模越大,員工士氣越低落⋯請停下腳步檢修「落鏈」的環節

隨著公司規模擴大成長,士氣低落的情緒愈來愈高漲。到了此刻,我已經從商5年,還在努力奮鬥。

我們拯救了工廠,為了因應日漸擴大的生產規模,也招募了一大批新的裁縫師進廠作業。我們把握住新機會,繼續在各大城市、各大主廚之間,擴展客戶群。我們已經發展到能夠提供員工401(k)退休福利計畫和醫療保險。我們實施了新流程,減少不小心出錯的次數。

然而,我們還是人手、資源不足,基本款常常還是來不及補貨。或許最糟糕的是,我那股時速100英里的衝勁、火爆的性格不受控制,在我員工面前展露無遺。我試圖儘快填補公司的組織漏洞,但又在種種現實狀況下,製造出一團更昂貴、更失序的混亂情勢。

某ㄧ天,我突然收到一封公司財務總監和人力資源主管的電子郵件,邀請我早上7點見面喝咖啡。他們2人都從橘郡(Orange County)通勤上班,平常都10點左右上班,所以我知道一定出了什麼事,我緊張得要命。

檢修公司營運的「落鏈」環節

當我與她們坐下來,討論今日所謂的「介入協調」時,我有點忐忑不安。她們開門見山地說:「首先,我們真的不明白妳怎麼能存活至今。妳在這5年來一直拚盡全力、埋頭苦幹,試著發展這家公司,基本上全靠一己之力。事實上,妳獨自走到了這一步,自籌資金,沒有外部資源,沒有債務,還能存活至今簡直就是奇蹟。但是,這並不能改變妳必須有所取捨的事實。妳肩膀上有很多重擔,它們正在形成壓力,造成不良的工作環境。妳是打算讓公司裡充滿對工作不滿的人,還是要針對此事做出改變呢?」

當然,這番話當中也有讚美(她們行事很專業,知道在提出建設性批評之前,最好不要毀了我的自尊心)。但她們真的必須說出對於H&B內部運作所有的觀察結果,以及員工不開心的癥結點。我坐在那裡,聽完之後,就哭了。

「妳說得沒錯,有些東西必須有所取捨,」我啜泣道:「我累了,覺得很挫敗,真的感覺到彈盡援絕了。每一天我都得面對挑戰,我覺得我們沒有朝同一個方向前進。」

現實檢查站

公司內部所發生的3件事(其中一些我完全毫無所覺) 

①我們的帳目缺乏透明度,這代表我不知道公司實際的償付能力如何。

②我總會產生員工不知好歹的感覺,同時還要經常忍受災難的考驗:我以為員工會很感激我為他們所做的一切,例如提供401(k)退休福利計畫和醫療保險,但這些顯然並沒有產生我所希望的效果。

③即使我們實施了新的作業流程,但有些人並不想改變,只因為「沿續舊習、得過且過」容易多了。

學著授權給團隊

我開始每週配合新的行政管理教練,進行非常吃力不討好但重要的任務,也就是部門之間的溝通和建立關係。她已經和每個工作人員進行過一對一的面談了。我必須檢討改進如何管理和授權給團隊

這代表我得放鬆思考,而不是立刻停下來解決問題,還把大家牽扯進來。別再試圖把所有員工都拖下水參與、解決每個問題。(員工會忙得團團轉,盡他們最大的努力,發自內心想要幫忙,但這只會徒增困擾)。

這代表如果出問題,要私下與員工商討,而不是在眾人面前處理。這也表示要更明確表達我的期望和時間,同時確保員工定期回報。如果他們無法在截止日前完成任務,就要重新協商,以便減少最後一刻才出現的意外狀況。

這意味著大家公事公辦、較少情緒和更多的責任制。這一切使我們能夠在工作時,不摻雜個人情感,雙方對於彼此的角色都有明確的期望。大多數時候,她們都叫我要放鬆思考,尤其是當事情變得嚴重時,也教我要從不同的角度看事情。正如她指出的:你對某件事的看法可能不同於別人的觀點,你說出了話並不代表對方必然理解你的意思。

如何因應對你不滿或生氣的人(無論你是否認同其想法)?

◼如果你也很生氣,就冷靜一下。在當下不要說話或有任何回應。要求讓自己出去走走,甚至先行離開。深呼吸。此刻你的思緒並不清楚。

◼不要忽視問題或對方。正視一切、問題所在和對方的感受。

◼不要透過電子郵件或簡訊回覆。搞砸的事情並不容易光靠簡訊往返或表現退縮的郵件來修復。親自面對面處理,或者至少通個電話。(這點適用於大多數的情況,包括解雇人或辭職,不要逃避!)

◼卸下對方的心防,讓他們充分表達。

◼仔細傾聽。

◼不要找藉口,只要傾聽,讓對方知道你聽進去了。真心誠意的表示:「我聽到了,我明白。」

◼選擇你認同的觀點,並承認:「我完全明白,我沒有好好處理自己的事,那是我的錯。感謝你的指教。」

◼真心誠意的保證:「我會努力改進,下次我會處理得更好。」

◼如果你不同意某件事,試著用一種不挑釁的方式解釋自己的立場:「就此事而言,請容我告訴你自己的想法。」

◼感謝對方願意與你交談。如果適合的話,告訴他們你隨後會發送一封電子郵件,概述你們所談論的內容、和下一步的行動。

2年後,這些技術當中有許多已經成為我做生意的「鹽、油、酸、熱」的料理之道。

首先,我不再一出了狀況就暴跳如雷,即使有一些明顯緊張或不好的情緒在醞釀。反之,我試著保持冷靜思考,了解到底發生了什麼事,以及該如何妥善解決。為了確保我了解員工與老闆之間各層面的利害關係,有時我會先和出色的人力資源主管聯絡。

然後,我會試著找一些沒有壓力的時間,單獨和相關員工面談,也一定總是、總是、總是先請他們表達自己內心的想法或感覺。為了確保我沒有誤解聽到的內容和員工的期待,我很認真地傾聽,也要求進一步說明。

針對每一個爭議,我們都採取這些步驟,這可能花上數小時的時間對話、討論,總是讓人精疲力竭。但在當下,我都會全神貫注,致力於為員工、我自己和H&B找出正面的結果。老實說,處理這些困難的談話可能會漸漸變得得心應手,但實在並不容易。然而,這就是我付出這一切的目的,真正與人連結,不管是對我的客戶還是員工,我都希望他們的生活更美好。

我做生意的「鹽、油、酸、熱」料理之道

◼鹽:合作彷彿加很多鹽。

◼酸:逐步調整就像倒入少許的酸,你得一點一滴的加,直到調出合宜的口感為止。

◼熱:謙卑學習,絕不自以為是,有如火力熱度,你必須學習如何炙烤、燒烤、烘焙、烘烤,不斷練習如何控制火侯。

◼油:堅持不懈如同適量油脂。

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書籍簡介

《怕什麼?如果你的夢想值得冒險》

作者: 艾倫‧班奈特(Ellen Marie Bennett)
譯者: 何玉方
出版社:商業周刊
出版日期:2022/09/15

作者簡介

艾倫‧班奈特(Ellen Marie Bennett )

高級圍裙和廚房用品品牌「赫德利&班奈特」(Hedley&Bennett, H&B)的創辦人、CEO。她又酷又甜,還衝勁十足!

從小凡事不三思而後行的她,做任何事都不用費心徵求忙於護士工作的單親媽媽同意。趁媽媽上班時,未經許可就重新粉刷每間房間,也由於單親媽媽不善理財,高中時就接管了家庭財務。青春期時,正如被同學取了綽號「穴居蠻女」(Cavewoman)般,她總覺得自己格格不入,無法加入別人的小圈圈。

曾任洛杉磯Bäco Mercat和米其林二星餐廳Providence的二廚,在當時受到啟發,立志提升餐廳的圍裙品質。

憑藉著「如果前門沒打開,那就從窗戶爬進去吧」的堅毅精神,H&B已發展成市值數百萬美元的公司。她原本只打算生產世界上最優質的圍裙,實際上卻改變了雇主對帶藍領工人的方與廚房員工對自身的觀點。她相信圍裙串聯人們,就像專業廚房與家庭廚房的橋梁,無論你的身分為何,圍裙不僅是制服,更展現了態度。

H&B的經典的連字商標(&),從Food Network頻道到美劇《主廚的餐桌》,從谷歌、SpaceX、Sweetgreen到上千家餐廳、咖啡店和家庭廚房隨處可見。許多名廚也都是客戶,也與不同產業的知名潮牌合作,例如街頭品牌VANS、休閒服飾品牌Madewell、文具品牌Rifle Paper Co、家飾品牌Parachute Home、龍舌蘭酒品牌Don Julio、襪子品牌Richer Poorer聯名設計產品。

讀者可以在Instagram@ellenmariebennett關注艾倫的冒險活動。她目前與丈夫凱西定居於洛杉磯,家中還有他們養的寶貝豬奧利弗(Oliverspig)。

責任編輯:倪旻勤
核稿編輯:陳瑋鴻

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