春天就是抹茶的季節！2023抹茶季甜點總整理，爆漿泡芙、抹茶甜甜圈用苦甜滋味療癒你的心

酸酸甜甜的草莓季結束了之後，緊接而來的就是春天必吃，同時也是抹茶控們最引頸期盼的抹茶季啦！最近有許多甜點品牌紛紛推出了各式各樣的抹茶甜點，從沾滿抹茶粉的Don Don Donki抹茶蕨餅、Mister Donuts的抹茶甜甜圈、beard papa's的抹茶泡芙到辻利茶鋪的抹茶大福全部都有，大大滿足抹茶控們的味蕾。快來一起看看2023抹茶季有哪些必吃甜點吧！

2023抹茶季必吃甜點：DON DON DONKI 丸金厚切年輪蛋糕、靜岡抺茶蕨餅

到西門跟忠孝新生必逛的DON DON DONKI，這回針對抹茶季推出了超多日本直送的抹茶口味日式甜點，從抹茶糰子、抹茶冰淇淋、抹茶拿鐵到抹茶白玉麻糬全都有，而其中編輯最推薦的就是丸金厚切年輪蛋糕跟靜岡抹茶蕨餅兩款特色甜點。

丸金厚切年輪蛋糕使用宇治抹茶粉製作而成，口感扎實甜而不膩，同時還帶有一點點蜂蜜的香氣，無論是配茶還是配咖啡都很適合，是下午茶點心的優質選擇。而靜岡抹茶蕨餅則是在Q軟的蕨餅上灑滿稍微有點苦澀的靜岡抹茶粉，搭配靜岡抹茶製作而成的糖漿，絕對是一款抹到爆炸的抹茶甜點！

2023抹茶季必吃甜點：Mister Donut 雙層抹茶波堤甜甜圈、抹茶蕨餅巧貝

Mister Donut今年攜手來自北海道的高品質抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」，推出抹茶和焙茶兩種口味的各式甜點，搭配首次登場的軟糯生波堤、超人氣的波堤甜甜圈跟帶有蛋糕甜點的歐菲香，打造豐富的「雙茶」日式甜點饗宴。

這系列抹茶甜點當中最有特色的莫過於以一〇八抹茶茶廊產品當中的大判燒及蕨餅作為靈感製作而成的「一〇八抹茶茶廊抹茶蕨餅巧貝」，蓬鬆的抹茶巧貝配上宇治抹茶翠寶所調和的抹茶卡士達醬，以及一整顆有著滿滿豆香的蕨餅，鬆軟當中又帶有蕨餅的嚼勁，光用想的就知道會有多好吃！

而「一〇八抹茶茶廊雙層豆香抹茶生波堤」則以超越波堤的特有軟糯口感「生波堤」麵體，裹上豆香粉及抹茶粉，挑戰成為甜甜圈界的Q彈蕨餅，實在是有點可愛呀~

另外焙茶部分則有「一〇八抹茶茶廊雙層焙茶歐菲香」、「一〇八抹茶茶廊焙茶巧克力波堤」等品項，也是很值得嚐鮮的特色新品。

2023抹茶季必吃甜點：beard papa's 抹茶系列泡芙

講到春天就讓人忍不住想起香濃的抹茶！beard papa's在2023年3月推出一系列抹茶口味的泡芙，準備要來攻佔抹茶控們的味蕾啦！這次新上市的抹茶泡芙選用靜岡產的抹茶粉，融合beard papa's經典的卡士達內餡，在充滿著濃郁奶香的泡芙當中增添些許清新茶香，絕對是今年春天最值得吃的甜點品項之一！

beard papa's的抹茶口味泡芙共有日式、黑日式、菠蘿、mini、捲捲千層、耶克6種不同的餅皮可選擇，其中編輯最推薦使用比利時產70%巧克力包裹著日式泡芙的「耶克抹茶泡芙」，甜中帶點苦的滋味完全就是大人限定的甜點。而另一款「捲捲千層」則是走比較酥脆的路線，脆脆的外皮搭配濃郁的抹茶卡士達，讓人就算邊吃邊掉屑也無法抵抗它的魅力！

2023抹茶季必吃甜點：辻利茶舗 嫻櫻莓果卷、櫻花冰心大福

抹茶迷們最喜愛的辻利茶舗，今年將春天必備的櫻花元素結合品牌最經典的抹茶甜點，推出一系列「抹茶×櫻花」的春季限定甜點，包含了將西班牙覆盆莓鮮奶油和日本八重櫻漬鹽包裹在抹茶戚風蛋糕中的「嫻櫻莓果卷」，以及將北海道鮮奶油製成鹹甜綿密內餡的「櫻花冰心大福」等等，用多層次卻不衝突的美味協調出春季必備的清爽滋味。

同場加映：全家minimore 抹茶千層蛋糕、抹茶生巧起司塔

全家近期重磅推出全新甜點品牌「minimore」，帶來脆皮泡芙、生乳捲、千層蛋糕等各式各樣全新登場的質感甜點，而原本就熱賣的抹茶千層蛋糕和抹茶生巧起司塔兩款抹茶口味的甜點也一起換上新包裝，準備要好好征服抹茶控們的胃！

抹茶千層蛋糕在口感濃厚的奶香抹茶蛋皮塗上滿滿的靜岡抹茶奶油，一口咬下清香的抹茶配上甜而不膩的抹茶鮮奶油，完全就是經典抹茶千層蛋糕的代名詞；而抹茶生巧起司塔則在抹茶起司塔當中夾入森半抹茶粉、白巧克力製成的抹茶生巧餡，口感滑順，風味濃度適中，呈現濃郁香醇的抹茶風味。