一起沉浸在彌漫咖啡香的藝術世界!新竹春室 The POOL 插旗臺南市美術館 2 館五樓,與 W 春池計畫攜手打造全新餐飲場域「南美春室 The POOL」,不僅擁有臨瞰市景的絕美空間,更利用咖啡、甜點、餐食及選物作為循環設計媒介,實踐與環境共生的品牌理念,這個空間既是展覽藝術的匯集處,亦是飄著香氣的咖啡池。
以下為您整理南美春室 The POOL 三大必訪亮點!
延伸閱讀:去台南必逛,復古紅陶磚牆「三井OUTLET」進駐台南年後這天開,完整190間店名單曝光!
在「天空公園」享受錯落的和煦暖陽
空間規劃由擅於梳理環境脈絡的彡苗空間實驗一手打造,以「天空公園」為意象,連結坂茂建築師設計的臺南市美術館 2 館與春室 The POOL 循環容器之間的空間概念,打造具有開放、彈性及包覆著各種可能性的多樣化空間。
當陽光穿過碎形幾何的玻璃屋頂進入室內,如同玻璃容器與其內容物的關係,更與幸中家具延伸碎形概念,以玻璃碎片打造餐桌椅型式,相互襯托營造不同層次的體驗與樣貌,讓顧客每次進入都有不同享受。
融入「永續概念」的限定餐點
除了藝術與選物的空間,南美春室 The POOL 的一大亮點還有一系列的特色美食,不僅能品嘗到新竹春室的限定甜點,還推出結合台南在地文化的特色餐點,邀請臺南晶英酒店及阿霞飯店 ASHA,設計鹹食料理,在如此愜意的空間大啖雞肉涼麵與啤酒滷肉米糕,品嚐蜷尾家的甜食與飲品,可謂一大享受。
而且使用的器皿全為循環玻璃製成,南美春室 The POOL 希望從餐飲體驗開始,落實循環經濟初衷。
與藝術共存的循環選物區
與朋丁 Pong Ding 合作的循環選物區域,為南美春室精選循環再生、打開感官、材質探索等友善環境品牌進駐。並導入春池玻璃的 W LOOP 循環行動,串聯臺南循環店家共同探索、推廣永續循環,讓循環從南美春室散落至台南各處,並透過展覽、藝術讓循環再次匯集至南美春室。
由無氏製作設計的 W LOOP 識別桌燈也將在南美春室首次亮相,未來 W LOOP 識別桌燈將於在全台各個循環店家出現。
不妨趁閒暇之餘放慢腳步,用一個下午的時間,沐浴在藝術與咖啡香的迷人世界!
延伸閱讀:2022年台南必訪7間隱藏版甜點小店:全預約制的茶點空間、法式手作甜點佐葡萄酒…在幽靜巷弄享受一塊蛋糕的恬靜時光
【南美春室 The POOL】
開幕日|2022 年 1 月 27 日
地點|台南市美術館二館 5 樓(台南市中西區忠義路二段 1 號)