國軍御廚做年菜 送獨居老人暖胃暖心

農曆春節連續假期開始，許多人都能回家團圓，但還是有些獨居長者，無法享受到團園的溫暖。國防部勤務大隊配合公益團體，發起「擁抱獨老、愛不打烊」活動，特地為獨居長者製作五菜一湯的年菜，並且把燒好的年菜送到獨居長者家中，讓長輩們感受來自國軍的溫情祝福（繆宇綸報導）

主辦的老五老基金會連續13年舉辦為獨居長者送年菜的活動，國防部勤務大隊則是第一次受邀參與這項公益活動。勤務大隊一中隊在獲得長官認可，且不影響部隊食勤的前提下，熱烈響應這項活動『我們自己家裡也有老人家啊，其實想一想，自己以後如果也是這樣一個人的話，會不會也想有人陪？如果有當然是更好，沒有的話就一直很孤獨，很……心情會很低落，很歇斯底里……(作菜)過程很忙很累，但送給老人家是很快樂、很值得的事情……』

勤務大隊一中隊一區隊男女官兵發揮「御廚」功力，推出包括「紅燒獅子頭」、「筍乾焢肉」、「烤去骨雞腿」、「糖醋魚」、「瑤柱長年菜」、「川味泡菜肉片湯」、「五穀飯」等5菜1湯的豐盛菜單，隨後在基金會志工的陪同下，把愛心年菜送到獨居老人手中，讓這些長年獨居的老人，感受到來自國軍的溫暖愛心。