日本星巴克咖啡12月初宣布,紙吸管即將退場。2025年1月起逐步改用「Kaneka生物可分解生物聚合物Green Planet」製的吸管。新材料的生物質含量高達99%,可在土壤及海洋中自然分解。
日本星巴克官網宣布,1月23日起,沖繩32家門市將搶先提供新款吸管,3月開始推廣至全國門市。配合季節限定的星冰樂,預計4月初粗吸管也會換成新材質。新吸管採用星巴克招牌的綠色,即便長時間置於飲料中,顧客也能順暢飲用。
星巴克說明,新款吸管以植物油等為主要原料,獲得日本生物塑膠協會頒發的「BP90(生物質含量90%以上)」與「海洋可生物降解生物質」兩項認證,確保在海水與土壤均能被自然界的微生物分解,不會造成微塑膠問題。
跟紙吸管相比,新吸管生命周期的碳排放較低,重量較輕,門市製造的吸管廢棄物重量約可減少一半。
客戶滿意與環境友善的折衷
日本在2022年實施《新塑膠法》以來,麥當勞等多家公司都轉向使用紙吸管,星巴克從2020年領先引入紙吸管。不過,顧客對於紙吸管一直有不滿的聲音。紙吸管吸水後會變軟,不能長時間放在飲料中;放在嘴裡的觸感也跟塑膠吸管不同,常被批「很難用」、「不方便」。
這一次,星巴克也是最早宣布引進生質塑膠吸管的公司之一。日本連鎖店專家谷頭和希投書《東洋經濟》指出,對紙吸管的不滿有損星巴克強調的「體驗價值」。新聞稿內未雖然沒有明確解釋理由,但強調新材質帶來「順暢的飲用感受」,由此可知,這項改變就是在回應紙吸管爭議。
他認為,生質塑膠吸管勢必會讓製造成本墊高,但為了兼顧「顧客感受」與「環境影響」,星巴克採用了折衷方案。
參考資料
- 星巴克(2024年12月6日), 飲み心地の良さと、環境負荷低減を両立植物などから生まれたバイオマス素材「生分解性バイオポリマー Green Planet®」のストロー提供開始
- 東洋經濟(2024年12月9日),スタバ「賛否両論の紙ストロー」廃止が意味する事
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