松葉蟹 雪蟹 旭蟹 麵包蟹 蟹霸登場 四人同行一人免費
財經中心/綜合報導
迎接盛夏、海味再升級，台北喜來登十二廚自助餐廳海鮮季強勢回歸，5月29日至6月30日匯集松葉蟹、雪蟹、旭蟹、麵包蟹等肥美蟹霸，超過30道海鮮料理澎湃登場，再加上日本生啤酒暢飲，新鮮美味一網打盡。甜點區同步迎來芒果季，芒果百香霜淇淋、芒果生乳捲、生乳舒芙蕾等多款甜點甜蜜上桌。即日起至6月30日海鮮季加碼慶，週一至週四午餐與下午茶時段預訂享「4人同行1人免費」，最多可享3人免費優惠。
每年入夏深受好評的海鮮季強勢回歸，十二廚自助餐廳「海饗」海鮮季豪氣集結松葉蟹、雪蟹、旭蟹、麵包蟹、牛蹄蟹等肥美蟹霸輪番上陣，讓螃蟹控大呼過癮。全時段提供「菜色升級不加價」的豐盛海味饗宴，更加碼「松葉蟹腳、雪蟹腳」雙蟹無限享用，滿足饕客對螃蟹的極致渴望。海鮮餐檯每日嚴選現流海產，包括鮪魚、鮭魚、旗魚生魚片，白蝦、淡菜、海鮮丼飯與炙燒握壽司等一應俱全，還有泰式海鮮沙拉、蒜辣拌蛤蜊、北寄貝涼拌春筍等十多道料理輪番上桌，超過30道海鮮料理一網打盡，從午餐、下午茶到晚餐時段，讓海鮮控大飽口福。
熱菜區同樣精彩可期，「新加坡辣炒蟹」選用肉質飽滿的沙公，先油炸再與番茄、辣椒特製醬汁快炒，甜中帶辣，滋味濃郁。「避風塘丁香魚」嚴選澎湖赤崁丁香魚，酥炸後搭配蒜酥翻炒，是最對味的下酒菜。「乾燒蝦」醬汁酸甜濃稠，重口味海鮮控絕不能錯過。「澎湖酸菜龍虎斑」以日曬高麗菜酸結合Q彈多膠質的龍虎斑，酸香鮮美。還有吸飽海鮮湯汁的「蒜蓉粉絲冰捲」、「蛤蜊角瓜」、「海菜鮮蚵蒸蛋」、「金瓜海鮮米粉」等多道結合在地風土的特色料理，樣樣精彩。
鐵板現做區必嚐「澎湖白鬚蝦海鮮煎餅」，鮮甜媲美明蝦的白鬚蝦，搭配透抽與綿密山藥泥製成金黃煎餅，淋上特製醬汁與美乃滋，吃得到滿滿島嶼風味。現煮麵食區則由干貝與北海道昆布熬製的鮮甜湯頭，搭配豐富海鮮的「鮑魚小卷泡飯」、「螃蟹味噌湯」、「狗母魚丸湯」等熱騰騰選擇，更有每日精選「清蒸現流魚」品味尚青海味最對時。
甜點區同步祭出全新六款「芒果季甜點」讓甜點控絕對無法抗拒。首推夏日限定「芒果百香霜淇淋」揉和甜蜜芒果與百香果的好滋味、「芒果生乳蛋糕捲」結合北海道奶霜與酸甜芒果，清新不膩、小巧可愛的「鮮芒果泡芙」一口爆漿驚喜、還有酥脆塔皮包裹濃郁卡士達的「芒果卡士達塔」，以及「芒果慕斯蛋糕」、「芒果鮮奶酪」等，打造夏季最甜蜜的滋味。即日起至6月30日海鮮季加碼優惠，週一至週四午餐、下午茶時段於線上預訂，即享「4人同行、1人免費」，最多可享「12人同行、3人免費」。
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