吃鍋族注意！食藥署蔬果抽驗「80件不合格」馬辣、築間、千葉都上榜
生活中心／李育道報導
▲食藥署今公布「112年7～8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，其中有80件農產品不符合規定，包括知名火鍋店馬辣、築間與千葉。（示意圖／翻攝自Pixabay）
受鋒面影響，台灣多地氣溫明顯下降，吃鍋民眾跟著上升；食藥署今公布「112年7～8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」，其中有80件農產品不符合規定，產品違規業者包括知名火鍋店馬辣、築間與千葉，分別有蔬果產品檢出農藥超標和禁止使用農藥。另外，全聯、家樂福等販售通路也都各自有多項蔬菜被抽驗到不合格。
為維護消費者食用生鮮蔬果之安全，衛生福利部食品藥物管理署進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測，與地方政府衛生局共同執行「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，7-8月總計抽驗944件農產品進行農藥殘留檢驗，其中864件符合規定（合格率91.5%），另有80件不符合規定之農產品，由地方政府衛生局後續處辦，針對可溯源之國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。
在農藥超標違規方面，量販店全聯（屏東縣）的進口蘿蔔檢出可尼丁0.12ppm，另1家全聯（台南市）的巨峰葡萄檢出達特南1.7ppm，統一生鮮超市（連江縣）的豆菜類檢出可尼丁0.03ppm和賽速安0.11ppm。
▲全聯與馬辣皆被檢驗出蔬果農藥超標等情況。（圖／食藥署提供）
火鍋店則是，馬辣火鍋（北市信義店）的綠無籽葡萄檢出芬普尼0.003ppm（不符使用規定），千葉火鍋（台東尊爵店）的紅鳳菜檢出賓克隆4.82（標準2.5）、陶斯松0.107（不符使用規定）、賽洛寧5.05（標準1.0）3項農藥超標，築間火鍋（基隆南榮店）的青江菜檢出克凡派1.22ppm（標準為1.0）。
▲千葉火鍋（台東尊爵店）的紅鳳菜檢出3項農藥超標。（圖／食藥署提供）
除了餐廳業者之外，知名飲料店大苑子（士林文林店）的檸檬也檢出農藥陶斯松。
食藥署建議民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。
食藥署112年7-8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，完整名單：【https://reurl.cc/z6kVkQ】
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