巴黎奧運選手村雞蛋少到「要配給」　被罵翻後保證上修供應量

2024年巴黎奧運開賽至今已4天，期間也出現不少爭議，除了開幕表演讓基督教徒感到冒犯外，選手村餐食的品質和供應量也飽受批評，被選手形容為「都是災難」，英國隊甚至自行聘請廚師來準備選手的餐食。對此，奧委會表示將提供更多餐點選擇，致力滿足選手的任何需求。

路透社報導，本屆奧運主打環保，為了減少碳足跡，選手村供應的餐點超過2/3都是素食與蔬食，像是用「人造肉」製成的勃根地紅酒燉牛肉。餐點的原料也因必須來自巴黎周圍，導致乳製品及肉類的供應量不足，讓運動員無法攝取足夠的蛋白質。英國隊在發現連雞蛋都得「配給」之後，便自行聘請廚師。

對此，巴黎奧運主辦委員會總幹事托布華（Etienne Thobois）29日在記者會上表示，奧委會已調整選手村餐食的菜單，將大幅增加動物性蛋白質的供應量，包括700公斤雞蛋和1噸以上的肉類，奧委會將運動員擺在巴黎奧運的核心位置，一定會致力滿足選手的任何需求。

為了將奧運期間的碳足跡減少至2012年倫敦奧運的一半，巴黎奧運對食品供應的把關十分嚴格，要求1/4的食品原料須在距離巴黎250公里的範圍內採購，20%的食材須獲得有機認證。所有肉類、牛奶和雞蛋也須都來自法國，且1/3的餐食將以植物為基礎。

不過稍早，在招致各國投訴後，奧運選手村的合作食品服務公司「Sodexo Live!」向法媒證實，選手們對烤肉和雞蛋這類餐食的需求量「非常高」，他們會增加供應量以滿足運動員的需求。

負責提供選手村生鮮食品的家樂福也回應表示，公司被要求上修最初計畫的數量，能夠滿足運動員的需求。家樂福原定在整個奧運期間提供除雞蛋以外的600噸農產品。