全家推紅豆商品,烘焙品業績估年增1~2成
MoneyDJ新聞 2023-08-10 05:17:01 記者 邱建齊 報導
台灣人對紅豆情有獨鍾,其中尤以紅豆麵包為民眾心中經典台式麵包代表。全家(5903)紅豆麵包熱銷逾30年,2016年起由福比麵包廠生產製造,並導入Clean Label潔淨標章,每年銷售逾400萬個。全家更以通路之力助攻在地農作經濟,自2022年起以有「屏東紅寶石」之稱、友善契作並擁有日本品種證明的大納言紅豆入料,迄今已累計採購超過50噸。全家表示,為推廣台灣在地美味,即日起推出7款大納言紅豆系列商品,預估將帶動整體烘焙品業績年增1~2成。
此外,全家與在台熱銷逾70年的國民飲料黑松沙士聯手推出全新型態黑松沙士酷繽沙,以獨家配方搭配綿密乾爽的細緻冰沙、百分百還原黑松沙士風味,更加入QQ蒟蒻提升口感。
全家表示,酷繽沙於2016年問世,綿密沁涼的冰沙口感是不少七、八年級生的共同回憶;黑松沙士於1950年上市,迄今已銷售逾70個年頭,是最具台灣精神的國民飲料之一;為共同推廣經典台灣味,全家酷繽沙與黑松沙士強強聯手,推出黑松沙士酷繽沙,預估將再掀一波搶購潮。
隨著快節奏生活與壓力增加,療癒商機更快速擴大,根據全球健康研究所報告指出,全球療癒經濟將以每年10%速度增長,2025將達到7兆美元市場規模。看準龐大療癒商機,全家於2023年初推出甜點品牌minomore,帶動上半年甜點業績翻倍成長。
全家也深耕商場經營,繼2021年取得台61縣西濱快速公路首座休息站-口湖經營權後,台61線第二座新豐休息站也已開幕營運,座落於台61線58K處、占地4,600坪,除提供24小時便利商店服務之外,更以地方創生、特色展售、寓教於樂三大主軸展開規劃,引進新竹在地農產、特色伴手禮、假日小農市集專櫃,更針對用路人需求設置重機停車格、電動車充電樁、哺乳室、無障礙及性別友善廁所等多項設施,提供用路旅客與當地居民便利友善的休憩體驗。
(圖片來源:全家提供)
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資料來源-MoneyDJ理財網