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獨家/北海道小樽吃鱈場蟹被掉包?!買的跟煮好的有差

EBC 東森新聞

更新於 2024年05月14日13:29 • 發布於 2024年05月14日13:29

北海道小樽的三角市場,因為是日劇初戀的場景之一,這一兩年有不少粉絲朝聖。其中一家頗有人氣的鮮魚湯店遭台南一位邱同學指控,選購鱈場蟹時,想做記號折蟹尾、秒被收走,沒想到端上桌之後,懷疑螃蟹被掉包。店家辯稱是同一隻,因為語言不通,雖然不滿還是吃完了,我們跨海求證,業者說煮過的刺都會掉,大家都一樣。

店家有代客料理,沒想到端上桌後,讓他覺得好像哪裡怪怪的。投訴人邱同學:「好像變小隻了,長得也不太一樣,比對之下發現,真的是不同螃蟹。」

邱同學說他仔細比對自己買的跟煮好的,認為從上面的白色斑點,到外殼紋路,以及底下的齒狀都不同,向店家反應,卻得到這樣的回應。

投訴人邱同學:「老闆來說喔比完之後說這是同一隻,後來我說不是我點的那一隻,然後他就說這是同一隻,就是這樣然後他就走掉了。」

鮮魚湯業者:「因為可能煮好會掉(刺),那個(情況)大家都是一樣的,即使(客人)跟我反映,也是束手無策。」

被指控的店家頗具名氣,但google一顆星負評、也不少有人留言,買活的牡丹蝦端出來卻不新鮮,還有抱怨店家給死的螃蟹,有阿摩尼亞味道。有人在池裡點鱈場蟹,端上桌縮小1/3,其他海鮮不新鮮,難道這是店家慣用的手法嗎。

其實上個月也有台灣人在北海道函館吃海鮮,遭業者掉包反應後揚言要報警,業者認錯。為避免出國吃海鮮被坑殺,民眾最好是選購後拍照拍影片自保,遇上惡劣的店家,報警備案也是方法之一。

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