料理小廚生活體驗 暑假生活寓教於樂

透過廚藝學習，與陪伴長者的方式，讓孩童過一個充實有意義的暑假，台灣社會工作實務發展協會，舉辦為期三天的料理小廚生活體驗營，最後一天，孩童們親自下廚為長輩加菜，也透過老幼共學的方式，展現三天營隊的學習成果。

▲料理小廚師生活體驗營，學生陪長者一起同樂。/記者 王昭聖 攝

以埔里茭白筍為主的茭白筍肉球，香氣四溢，還有各種埔里生產新鮮蔬果為食材，烹調美味可口的佳餚。

▲學生親自下廚烹調佳餚，廚藝不輸專業廚師。/記者 王昭聖 攝

▲烹煮好的佳餚，學生分工合作裝入餐盒中。/記者 王昭聖 攝

▲學生製作的餐盒，色香味俱全。/記者 王昭聖 攝

國高中生忙著烹調美食，國小孩童則陪伴長輩一起製作艾草蚊香，場面和樂融融，充滿歡樂。

▲國小學童陪伴長者，一起製作艾草蚊香。/記者 王昭聖 攝

為期三天的料理小廚生活體驗營告一段落，參加的學生們從百香果園體驗到前往市場買菜，自己下廚學習烹調食物，最後一天活動，就是將所學，為長輩們加菜。

▲活動最後，將學生製作的餐盒，分送給社區長輩享用。/記者 王昭聖 攝

主辦單位表示，為期三天的營隊活動，共有33位國小及國高中學生參加，希望透過廚藝學習，社區關懷陪伴長者的方式，讓孩子們有不一樣的生活體驗。

▲為期三天的體驗營，讓學生有所成長體驗，社區長輩也開心有一大群學生陪伴。/記者 王昭聖 攝