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美食

日本最潮的咖啡!亞洲第一間「Coffee Supreme Tokyo 」東京必朝聖

Japaholic

更新於 2018年01月29日04:11 • 發布於 2018年01月30日02:00

熱愛潮流文化的人絕對將 Supreme 奉為圭臬,無論是服飾、配件或是玩具,Supreme 都跨界聯名,但這一次竟然參與了「咖啡」的合作,這是真的嗎?

其實來自於紐西蘭的「Coffee Supreme」與知名潮流品牌 Supreme 一點關係都沒有!1993 年營運至今,在紐澳已有了數間分店,第一次進軍亞洲就選擇了東京澀谷作為第一站,讓 Blue Bottle Coffee、Verve Coffee 等來自美國舊金山的咖啡品牌,也有了新的勁敵!

為什麼選擇來東京展店呢?事實上是受了電影《愛情,不用翻譯》的影響!片中 Bill Murray 在東京一邊品嚐著三得利威士忌,一邊享受著在東京的美好時光,同時感受到日本傳統和美學的啟發,與 Coffee Supreme 也有著一樣的理念與風格,於是便將東京設為亞洲第一間開設分店的地方!

Coffee Supreme 的地點雖位在澀谷,但卻是鬧中取靜的開在住宅一樓,總是敞開的拉門就像是一直在等候著大家光臨,門外還有幾張椅子供人坐著品嚐,這種有別於一般咖啡廳進去就是得規規矩矩地坐著喝咖啡的形式,反而多了悠閒、隨性的感覺,你可以拿著剛做好的咖啡即刻在門外邊喝邊與朋友聊天,這才是真正的「咖啡交流」!

由於營業至晚上11點,所以亦提供了酒品的選項!許多人在晚上七點後都會改點一瓶啤酒或是清酒,小酌之餘也讓疲憊的一天有了放鬆的時刻!

店內除了販售咖啡之外,當然還有自家烘焙的咖啡豆以及週邊小物,值得一提的是,印著小小紅色 LOGO 的杯子,可是 Coffee Supreme 與波佐見燒的聯名合作款!

下次造訪東京時,不妨來個慢步調的咖啡巡禮吧!打破以往奔走的行程,或許得到的收穫,將遠比你預期的還要多喔!

照片皆引用自官網

Coffee Supreme Tokyo

地址:東京都澀谷區神山町42-3 1F
電話:03-5738-7246
營業時間:8:00~23:00(不定休)

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