台南的美食名店又有人要漲價了，這次是位在國華街，曾獲米其林必比登推介的一味品碗粿，7月起碗粿和魚羮一碗要漲5元，變成一碗40元，店家說因為要開發票所以要漲價。另一家排隊名店金得春捲，已經漲了5元，一捲要55元。
外觀深褐色的碗粿，看來不起眼，但是澆上了醬汁，Q彈的碗粿有著清甜的米香，混合著油蔥和肉燥的香味。這就是台南知名的一味品碗粿，也是米其林必比登的名店，不過因為七月起要開發票，碗粿和魚羮每碗都要漲5元，由35元變成40元一碗。
顧客：「還是一樣會來吃，好吃。」
一味品粿老闆：「會擔心漲價的話，會影響到客人的來客數，當然會啊，因為畢竟35到40，台南也是很少有人賣40塊的，然後漲了也沒辦法，總不能為了不漲價，然後把自己餓死吧。」
至於百年老店富盛號的碗粿，目前是維持一碗35元的價格，另外國華街上，也是排隊名店的金得春捲，則由4月24日起漲五元，變成55元一個。
金得春捲老闆：「我們本來是過年的時候要漲啊，因為是說因為快要清明節了，我們怕客人說過節還要漲價，所以我們就延到過完清明節後再漲，我們也很不想要漲，是說東西真的是太貴了，每樣東西都貴到不漲不行了。」
顧客：「第一次買，第一次，他之前50塊現在漲到55，（會不會影響到你購買），還好目前還好，現在什麼都漲就不奇怪。」
雖然小吃都只是5元的漲，看來漲得不多，但是累積起來，仍是一筆可觀的支出。
（封面圖／東森新聞）