為了凝聚家人情感、愉悅地享受美食,餐廳裡有一張合適的餐桌很重要,只是該選擇長桌還是圓桌?哪一種才適合你家?
一、挑選餐桌前需知道的事
餐廳要選擇哪一種餐桌,取決於多方面的因素,不僅需要考慮空間的限制,還要根據家庭結構、風格偏好與實際用途等做出綜合判斷,除了外觀之外,還要評估實用性、尺寸、安全性等,在選購前也要先預想好餐桌要放置於何處、習慣的移動路線等,避免在放置後,造成走動不易、碰撞桌椅的狀況發生。
二、圓形餐桌的優缺點
1.優點
圓形餐桌能創造出流暢、平衡的視覺感受,且對於注重風水的屋主而言,少了折角的圓形餐桌,更象徵著團圓、圓滿,家中的人口數多或有來訪的賓客時,選用圓桌能強化氛圍,有助於用餐時的交談互動,也不會被「一邊坐一人」的框架限制用餐人數,能視情況增減座位,走道動線比較順暢不卡。
2.缺點
在狹長型的餐廳裡,擺放面積較大的圓桌,會過於佔位,在空間規劃上也會留下一些邊角空隙,較無法好好善用空間,坐下時身體和雙腿也較容易碰觸到同桌用餐的人。
三、長形餐桌的優缺點
1.優點
長形餐桌給人簡約俐落的視覺感受,且因為能靠著牆壁擺放,可以充分利用邊角的位置,更省空間,長桌的大小選擇、座位的擺放也能根據需求和場合做調整,適合多用途使用,如餐桌兼具工作桌、學習桌等,靈活性相對較高。
2.缺點
如果餐廳的空間不大,放置長方形餐桌後,可能會使動線變得狹窄,且因四邊有稜角,有長輩、幼兒的家庭,在使用時就須特別注意避免碰撞受傷。
四、如何選擇適合自己的餐桌?
1.依空間格局挑選
●狹長的空間:通常更適合選擇長桌,因為能夠沿牆、貼著中島放置,增加空間的利用率,不會佔用太多的活動空間。
●方形或開放式空間:圓桌的形狀能夠更均衡地填充居中的空間,也能讓活動動線更加流暢。
2.依空間大小選擇
●小空間:小坪數一般選擇小圓桌會更靈活,圓桌占地較少,無尖角設計更能讓空間顯得寬敞。
●大空間:大空間可以選用長桌,特別是多人聚餐時,可以提供更多座位,同時保證每個人有足夠的桌面空間,不會讓視覺上感到擁擠。
3.依使用人數決定
●少數人日常用餐:圓桌尺碼有限,一般能容納約4至6人用餐,如家庭成員不多,只有3到4個人,且不常有大型聚餐活動,圓桌會使大家在餐桌上更親密,增進互動和溝通,在空間有限的情況下,小圓桌也可靈活運用,反之,如果需要容納更多人,桌子的直徑會變得較大、較不方便使用。
●大家庭或經常宴客:如果家庭人口較多(超過6人),或經常需要招待客人使用大桌子,長桌無疑是更好的選擇,除了能容納更多座位,長桌的位置和位置之間主次分明,正式場合使用也合適。
4.評估菜式和用餐習慣
●多道菜餚、分享式用餐:家裡經常以分享式用餐,如中式多道菜餚,或餐桌中央設有轉盤,選擇圓桌會更合適,圓桌設計讓任一座位上的人,都能自取菜肴,不需要互相遞送。
●小家庭菜色不多:如果家裡習慣一人一份餐點,或家庭人數少菜色不多,那麼選擇長桌會較為便利。
5.總結
●長桌適合:
1.家裡有較大或狹長的用餐空間,且希望餐桌能靈活調整以容納更多人。
2.需要一張多功能性桌子,可作餐桌又能當工作區使用。
3.偏好簡約俐落的空間氛圍。
●圓桌適合:
1.餐廳較小或方正空間,同時希望餐桌成為空間焦點。
2.有少數家庭成員,並重視每餐之間的互動和溝通。
3.傾向溫馨、團聚的用餐氛圍,或根據傳統習俗偏愛圓滿的象徵。
圖片由沐荷設計MooHo Design提供,點擊查看作品詳情>
Tips. 除了圓桌、長桌之外,當餐廳區出現難以運用的畸零區時,也可考慮透過訂製餐桌來配合多角度的空間角落,像是依照樑的高度、柱的寬度打造適合的桌子,讓坪效發揮到最大。
五、依空間風格搭配餐桌
1.大圓桌
圓桌傳遞出溫馨、家庭聚會的氣氛,傳統中式風格、古典風、奢華風居家可以選擇氣派大圓桌,並將圓桌置於餐廳中心位置,加上吸睛的大吊燈,即可讓圓桌成為整個空間的視覺焦點,不妨選用深色木質或石紋圓桌,為餐廳增添時尚、大器氛圍。
2.小圓桌
小坪數北歐風、無印風,可以搭配淺色木質小圓桌,型塑自然、溫馨的空間氛圍,如果是工業風想增加粗獷質感,則能選擇金屬材質或金屬桌腳的圓桌,而在空間有限的情況下,圓桌建議置於窗邊或角落,不僅營造出身處在咖啡廳般的清新愜意感,也較為明亮不壓迫。
3.長型餐桌
長桌給人一種較為正式、俐落的感覺,常用於現代極簡、工業風、Loft風格餐廳設計,有強化空間線條的效果,且大多會是原木、大理石或陶板餐桌,提升質感,但如果是強調自然、溫潤的北歐風、無印風,則可選用淺色木紋的長桌。
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