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嘉義溪北六興宮舉行【酬謝天地.喜來載】文化融合活動,具文化傳承與創新

中華日報

更新於 2024年05月08日09:13 • 發布於 2024年05月08日09:13

江筱芃主委(中著紅上衣者)聘邀十二名國內知名飯店主廚掌廚。(記者湯朝村攝)

記者湯朝村/嘉義報導

嘉義溪北六興宮八日舉行【酬謝天地.喜來載】文化融合活動,不同於傳統文化的設宴方式,這次聘邀十二名國內知名飯店主廚攜旗下五十七名師傅掌廚,一人一道菜,每一道菜賦予教育含義,具文化傳承與創新。

溪北六興宮主委江筱芃表示,這十二道菜菜名以【溪。北。六。興。宮。酬。謝。天。地。喜。來。載】為藏頭詩首字,勉與賓客共享美食之餘,也能從菜名中領悟媽祖的慈悲、寬恕、喜捨、包容、歡喜,進而從「厚德載物」中體現中華文化海納百川的兼容精神和廣闊胸懷,進而拓展正黑面三媽國際海外新香路,深化媽祖慈悲為善、包容似水之襟懷,實現世界媽祖一家親為目標共同努力。 其十二道菜名分別為:

1.溪濱聖地五福臨 7.謝庭蘭玉龍奔騰
2.北辰星拱脆鴨盤 8.天降祥瑞海上鮮
3.六時恆吉魚翅羹 9.地湧金蓮江瑤柱
4.興慶豐收珍珠卷 10.喜降甘露海耳朝
5.宮袍彩衣白玉蝦 11.來儀護祐寶島果
6.酬報聖恩富貴作 12.載徳賜福喜芙蓉

溪北六興宮在主委江筱芃的帶領下,提升寺廟宗教活動優質化,帶動文化觀光事業發展,也注重於教育,藉由教育潛移默化的力量提升廟宇管理機制與媽祖理念傳承。

近一年來,六興宮辦理一系列活動,包含:【六興橋旺·眾生皆福】六興橋通車法會,開通了全台離媽祖廟最近的聖橋;【齊力眾生 眾生萬行】救護醫療捐贈活動;【吉興福旺∞興∞眾生安康】五天四夜馬來西亞文化交流活動。

溪北六興宮志工投入服務工作。(記者湯朝村攝)

尤其在馬來西亞文化交流活動中,不僅了解異國的華人宗教信仰,更發現多元文化的馬來西亞,儘管有多種宗教信仰、種族,但各宗教信徒之間幾乎不存在宗教極端主義和對立,而是相互尊重並展現萬教歸宗的特質—這個理念值得學習。

溪北六興宮榮獲全國歷史古蹟<歷史建築管理維護績優獎>,酬神與信眾分享。(記者湯朝村攝)

在吸取在馬來西亞文化交流的美好經驗,江筱芃主委以天、地、君、親、師五倫作為活動發想,邀請鄰近學校教師一同參與,期許弘揚教育理念,在學生身上種下善的種子,如同媽祖對世人的關愛,因此【酬謝天地.喜來載】文化活動除了恭祝媽祖聖誕,也引導學生表達對師長的感謝。

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