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東京日暮里Ecute改裝新開幕!150年甜點老舖「木村屋總本店」、創業55年炸豬排老店「MAISEN」等28間排隊名店進有吃有玩快筆記下來。

WalkerLand 窩客島

更新於 2020年08月14日08:07 • 發布於 2020年08月14日07:34 • 特派員/Trish

位於東京日暮里站的Ecute商店街日前改裝完成,目前已經吸引28間名店進駐,於2020年7月15日盛大開幕。日暮里站一直以來都是東京的交通樞紐,許多人會在這站換車,日暮里Ecute的新設計以傳統的「CHAMISE」,也就是「茶店」為主題,旨在吸引換車的人們在忙碌的行程中緩下步調,到茶屋前駐足片,休息片刻。從日暮里Ecute的28間名店中精挑細選,替大家整理了4間不可錯過的店家名單。

圖片提供:日暮里Ecute官方Instagram
創業55年炸豬排老店「MAISEN」
「MAISEN」是來自表參道的排隊炸豬排專賣店。嚴選豬肉、外面裹上該店特製的麵包粉,再以恰到好處的火侯油炸,造就三位一體的美妙滋味。「MAISEN」必吃不可的就是「腰內豬肉夾心三明治」。除此之外,炸豬排便當和幕之內便當也很受歡迎。

圖片提供:日暮里Ecute官方Instagram
官方網站
創業150年甜點老舖「木村屋總本店」
位於日暮里Ecute的「木村屋總本店」和旗下其他店舖的經營型態不同,主打商品從人氣長紅的紅豆麵包改成「紅豆奶油土司三明治」。「紅豆奶油土司三明治」選用北海道產的無鹽奶油,和香甜的紅豆簡直是絕配。

圖片提供:日暮里Ecute官方Instagram
官方網站
創意水果烘焙坊「fruits peaks ARTISAN」

「fruits peaks ARTISAN」提供多種水果創意甜點,除了常見的水果派、蛋糕和聖代以外,「fruits peaks ARTISAN」最特別的就是「綜合水果巨蛋塔」。巨蛋塔藉由奶油固定在巨蛋的形狀,綜合水果切片則分布在表面,彷彿五顏六色的玻璃板,好看又美味。

圖片提供:日暮里Ecute官方Instagram
官方網站
創業於江戶時代的蕨餅天王「船橋屋」

只要「船橋屋」號稱第二,絕對沒人敢號稱第一,蕨餅天王「船橋屋」受到許多歷史名人的喜愛,幕末的政治家西郷隆盛、日本文豪芥川龍之介、歷史小說作家吉川英治都是「船橋屋」的老主顧。該店的葛餅經過450天的乳酸發酵,口感和獨特,擁有其他店鋪難以媲美的風味。除此之外,「船橋屋」特製的黑糖蜜和黃豆粉也是該店的秘密武器。

圖片提供:日暮里Ecute官方Instagram
官方網站
商店資訊
商店名稱:日暮里Ecute
地點:JR東日本 日暮里站剪票口內,只想要購物不想要乘車的旅客可以在自動售票機買「入場券」,經剪票口入場,限定2小時
官方網站
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