從養生或減重角度看，宵夜都不該吃！但哪些是營養師最反對的食物類型（及爲什麼）？
沒有什麼比晚上吃點小零食更讓人心滿意足的了，對吧？睡前也許你喜歡來幾塊巧克力，或者，你習慣在晚上 11 點爬到冰箱前翻找出吃剩的外賣（例如炸雞），然後大快朵頤。
如果上面這兩種情況你都曾經歷過，或者本身就有吃宵夜的習慣，那麼，我們這裡有個壞消息要告訴你，營養師說：睡前吃東西會對你的消化系統造成嚴重破壞！
Protein Works（蛋白質工程）的產品經理 Kyle Crowley 表示： 「當然，工作或感情方面的因素可能妨礙你的睡眠，理想情況下，你應該在睡前兩到四小時吃完晚餐。」不管下酒的小菜有多唰嘴和冰箱裡的外賣有多誘人，你都必須克制不碰，這樣才能減少睡覺時胃部為了消化食物而引發的身體不適。
這些食物類型睡前不該碰！
不過更糟糕的是什麼呢？有些食物絕對不能在睡前吃，類型和理由我們幫大家整理如下：
1 咖哩
Crowley 指出：「睡前吃辛辣食物有時會引起胃灼熱，這不利於晚上的安睡。」 「此外，辣椒會使你的體溫升高，這可能導致你的身體更難進入深度睡眠。」研究表示，吃辛辣食物會擾亂的 4.73 倍，以此類推，除了咖哩，麻辣鍋也不能碰！
2 拉麵
拉麵是另一種最好避免在睡吃的辛辣食物，尤其是韓式的拉麵不僅含有大量辛香料，而且是由加工過的麵條製成的，往往需要歷經兩個多小時才能被消化。
3 橘子
Crowley 表示：「吃柑橘類水果等酸性食物會增加胃灼熱的風險，」吃水果不是罪過，重點在於時間，「避免在睡覺前吃，寧可白天享用它們。 」
4 炸雞
我們都有過這樣的經歷：晚間和朋友聚完餐，你喝的有點多，搖搖晃晃地走回家的路上，附近的炸雞店像是在對你招手。然而，儘管炸雞很美味（尤其是在深夜），但它可能不是宵夜的最佳選擇。專家表示：「根據研究，高油脂食物會降低睡眠品質，導致夜晚更加煩躁不安，所以睡前要避免吃炸雞等重口味、油膩的食物。」
5 奶酪
有時你的冰箱是空的——除了一塊誘人的切達起司。但千萬不要屈服於誘惑，因為這種看似無害的食物可能會影響睡眠，這並非無的放矢，而是有根據的，研究顯示，乳製品會導致睡眠品質下降。事實上，許多人認為睡前吃起司會導致非常生動的夢境和噩夢。
對於宵夜愛好者來說，這些被營養師點名的食物都很美味，不過卻不利於一夜好眠的期待。如果睡前你真的很餓，不妨吃一把堅果（含有褪黑激素）、一杯牛奶（可以促進更好的睡眠）或一杯櫻桃汁（有助於調節睡眠激素）。
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