想吃美味的Buffet不一定要花4,000元，還要提前一個月搶位置！饕客最愛的飯店Buffet台北晶華酒店旗下「栢麗廳」以高CP值深受國內外旅客喜歡，時常還沒到用餐期就已有預定的客人前來排隊。栢麗廳本月祭出「夏日屋台美食祭」把日本廟會美食端進五星飯店內，十大餐區、30種以上全新菜色讓你不飛日本也能吃到在地口味！
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連日本客都愛！
台北飯店Buffet哪家最好吃？饕客口袋名單台北晶華酒店一樓「栢麗廳」絕對榜上有名！不定期更換菜單，讓熟客一年四季都能有全新體驗。本月推出「夏日屋台美食祭」，餐廳現場搖身變為日本夏日祭典現場，不只推出30多道日本特色小吃，餐廳內外及服務生全換上了日本廟會裝扮，應景又有趣，自即日起至8/27只賣一個月！
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從甜點到主餐一應俱全
本次「夏日屋台美食祭」栢麗廳主廚聯手日籍餐飲團隊端出大阪燒、章魚燒、鐵火丼、鹽烤香魚、炒麵麵包、咖哩烏龍湯麵、糯米團子以及清涼消暑的日式刨冰等多款人氣屋台美食，搭配無限暢飲的水果沙瓦和生啤酒，讓各位饕客有耳目一新的全新感受。周一至周四活動期間餐廳同步加開8點至10點的晚餐時段，供餐時間至晚間9點半。平日早餐880元、午餐1,480元、下午茶980元、晚餐1,580元；假日早餐880元、午餐1,780元、下午茶1,180元、晚餐1,780元。
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日本廟會美食搬來台北
之所以稱之為「夏日屋台美食祭」，其實是日文的「屋台」代表著小攤子的意思，傳說在江戶時代，商人們為了解決奔波的日本武士，無法空出時間在餐廳裡好好吃飯，便在街口等交通要道上擺起攤子，販售蕎麥麵、握壽司和天婦羅等製作方式簡單的食物。隨著時代的演變，「屋台」變成流動攤販的代名詞，除了提供上班族們晚餐與消夜的常態性「屋台」外，日本夏日祭典上也會見到販售各式美食與趣味遊戲的活動式「屋台」。
關東口味完美呈現
本次栢麗廳推出的「夏日屋台美食祭」有哪些必吃好菜呢？其中像是熱氣翻騰的「章魚燒」完美呈現日本關東風味，以豐富佐料拌炒鹹香醬汁的「日式炒麵麵包」，炭香十足「烤魷魚」、「烤香魚」，以現流魚獲為主角的「鐵火丼」，麵食區風味濃郁的「咖哩烏龍湯麵」，或是《First Love初戀》帶起風潮的「拿坡里義大利麵」，食材豐富又多樣！
Y2K刨冰跟上話題
而甜品區也讓人驚艷！每回日本旅遊必吃的烤糯米糰子、蕨餅、利久饅頭這一樣也不少，以及最近流行的Y2K色彩繽紛華麗的「日式刨冰」等，不只好吃還要好拍。飲料部分則有可爾必思系列調飲、水蜜桃氣泡沙瓦，以及現拉生啤無限暢飲，搭配現場逼真的日式祭典氛圍，提供食客秒飛日本的用餐體驗，想飛日本？建議你先來「栢麗廳」大吃一頓。
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