HOT SPOT／台北大巨蛋商場「潮美食公園GOURMET PARK」 6/25盛大開幕！航空主題燒肉、全台最潮炸雞漢堡、24H港式飲茶餐酒館、超人氣日式漢堡排，14家主題餐廳打造東區最新美食聚落
從去年底的棒球場開箱，到今年初的職棒開幕戰，還有到底哪位歌手將成為開唱第一人，台北大巨蛋始終穩坐話題流量中心，如果你尚未因為體育賽事而親臨大巨蛋，那麼即將在5月底開幕的大巨蛋商場，將會是一個最好的造訪機會。
► 台北大巨蛋「潮美食公園GOURMET PARK」開幕亮點 #01 台北最大購物商場
台北大巨蛋園區除了最多可以容納59,000人（棒球比賽席次為4萬人）的室內棒球場外，還包括台北洲際酒店、巨蛋國際中心、由秀泰經營的高端影城和遠雄SOGO團隊經營的購物商場。
命名為「遠東Garden City」的大巨蛋商場面積3.6萬坪，是台北市中心最大購物商場，遠東SOGO集團以「城市綠核心」、「首都中心花園」購物中心為概念打造，規劃出四大零售餐飲區域，未來將結合文創與各項國際運動賽事、表演活動，成為超大型國際休閒、遊憩、觀光景點。
► 台北大巨蛋「潮美食公園GOURMET PARK」開幕亮點 #02 全年齡向美食聚落，不只寵物友善還有24小時營業店舖
大巨蛋商場將於5/30(四)啟用第一部分D區，打造一條涵蓋綠蔭休憩廊道的「潮美食公園GOURMET PARK」，率先進駐14家主題餐廳，分別座落在以「美食不夜城」為主軸的南面，和「親子萌寵取向」的北面7，其中還有4家寵物友善餐廳，餐廳空間從40坪的主題餐廳到200坪餐飲大店，共佔地約1300坪、1422個座位數。
餐廳營業時間更首度打破百貨既有的營業規劃，從早上7:30開啟一天最chill的早午餐，到夜晚下班甚至周末凌晨的舒壓聚會，另外還有24小時不停歇的餐飲服務，滿足不同族群的用餐需求。
► 台北大巨蛋「潮美食公園GOURMET PARK」開幕亮點 #03 主題大店名單一覽
「潮美食公園GOURMET PARK」D區率先公布14家主題餐飲大店名單，包含5家全台首店、1家全球概念店、3家百貨首店、1家台北首店，餐飲種類囊括日式燒肉、日式拉麵居酒屋、美式運動餐廳、港式料理餐酒、韓式酒館、台式鍋物料理等，同時並看好串連台北東區及信義區的「夜經濟」，首度規劃營業到淩晨甚至24小時的餐廳，為沈寂已久的東區夜生活注入活力。
《全台首店》
- SPORTS NATION，美式運動餐廳，6/25開幕
全台純度最高的運動餐廳。全視線觀賽螢幕與數位互動，完美連結球場到酒場，還端出爆汁系美式料理、低碳水餐點、百萬智慧自助取酒牆，全面制霸！
營業時間: 11:00-00:00
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- 大巨星港式飲茶餐酒館，港式料理餐酒，6/25開幕
大巨星港式飲茶餐酒館創新、顛覆饕客對粵式料理的想像。地道的港式餐飲結合以茶為基底的星空調酒，讓客人在繁忙⽣活節奏裡特意放慢時間，放鬆餐酒享受。
營業時間: 24H
台北知名威士忌酒吧餐廳小後苑，繼信義店與大直店之後，於SOGO大巨蛋一樓推出全新概念品牌「Lit Lit」。這家全天候供應早午餐及季節性輕酒精與無酒精特調的餐廳，於5月31日正式開幕，營業至凌晨兩點。Lit Lit將Brunch Bar的型態帶入台灣，打破傳統的飲食習慣，強調輕飲食也能帶來豐富且創新的風味。工一設計以大地色系為主題，創造出一個輕柔且有機的空間。白色的型體自由組成洞穴形狀的劇場，與一般商業空間不同，令人耳目一新。
Lit Lit保留了小後苑經典臺菜，其中最受歡迎的炒泡麵將以炒麵麵包的形式再現。清粥小菜、南洋風味咖喱飯及越式春捲也將登場，呈現無國界Brunch Bar的創新風貌。調酒系列結合了早午餐意象，提供輕酒精與無酒精飲品。首季主題為「飲品早餐化」與「玩味發酵」，利用康普茶菌、乳酸菌等發酵技術，打造出層次豐富且充滿驚喜的飲品。Lit Lit提供的義式咖啡來自Fika Fika Cafe，選用四種不同產地的經典西雅圖配方豆，為顧客帶來絕佳的咖啡體驗。
為了方便大巨蛋賽事與球迷觀賽需求，Lit Lit提供外帶籃租借服務，簡約潮流的設計讓消費者輕鬆攜帶餐飲酒水，時尚又實用。
時間: 10:00-凌晨02:00
為全球首家航空主題之燒肉餐酒料理餐廳，概念源自星宇航空的五感機艙體驗，結合胡同燒肉的美味堅持和 VG TAIPEI 的創新思維，將燒肉與餐酒館完美融合，提供跨國界的主題套餐，打造品味不凡的燒肉風格，不出國即能享受到頭等艙的餐廳新體驗。
營業時間:17:30-00:00 (營運期間採完全預約制)
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湊湊，全球250+門店的聚會火鍋。以「火鍋」、「茶憩」複合式業態，秉承一店一景設計，集餐酒、聚會與歡唱包廂於一體，刷新火鍋店固有印象。提供以台式麻辣為首的多款有料鍋、台式手搖飲等聚會美食。來湊湊，為美好相聚沸騰。
時間: 11:00-凌晨02:00
《全球概念店》
為慶祝進駐台灣12周年，一風堂隆重宣布進駐遠東Garden City，開設全台唯一一家五星旗艦店！店內由日本設計公司be knack.inc的國際級設計大師Keiko Meno與Kana Nagao精心打造。純白色的空間搭配金屬管路、齒輪及計量錶，象徵一風堂對湯頭溫度、水量等細節的嚴格把控，沙發座位兩旁的水波紋板在燈光與銅管的映照下，增添了希望一風堂永存於此的美好願景。店鋪中央設置的圓形吧檯，不僅適合多人數顧客使用，更促進了顧客之間的交流與互動。
此外也精心規劃出旗艦店專屬菜單。除了經典招牌拉麵，還推出多樣特色餐點，包括精緻的前菜、特製沙拉、適合多人分享的炸物、熱騰騰的鐵板料理，以及首次推出的「和洋壽司捲」，讓顧客享受更多元的美食選擇。無論是家庭聚餐，還是朋友、球迷同好的聚會，都能在此找到適合的美味餐點，共享美食時光。
針對台北大巨蛋店，一風堂推出了多款酒水飲品選擇，從必備的生啤酒、繽紛的調酒，到最適合日式料理的梅酒、燒酒、日本酒一應俱全。即使是不飲酒的顧客，也能找到豐富的無酒精飲品，滿足不同年齡層的需求，搭配美味料理享受愉快的用餐體驗。
營業時間: 11:00-00:00
《百貨首店》
超人氣炸雞店週末炸雞漢堡俱樂部，打造全新精品速食品牌，主打台辣極嫩脆雞與快樂炸雞堡經典組合，選擇你最愛的辣度，搭配啤酒或汽水，台北最快樂的炸雞天堂。
營業時間: 11:00~22:00
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每天提供各式各樣新鮮現烤的麵包及創新餐點，透過我們熱愛研發料理及對酪梨的熱情與創意，將保存自然、守護地球的理念融入在每道菜色中，大膽展開一場Avocado Show。
營業時間: 09:00-22:00
將自然、露營和美食，融合原始和感性氛圍，以鑄火料理為招牌，運用露營常用的鑄鐵鍋，將新鮮的食材經由火爐的燻烤，呈現出令人垂涎的美味。每一道菜品彷彿融入大自然的元素，在品嚐的同時，感受到大自然的撫慰和原始的味覺享受。
營業時間：週日-週四11:00~凌晨02:00 / 週五-週六11:00~凌晨03:00
《異國餐廳》
獨特新亞洲風味料理搭配精選紅白酒、台灣在地精釀啤酒，盡興又隨興，就是聚會該有的模樣。TOK盡興食光遠東Garden City大巨蛋店正式開幕，為台灣咖啡迷帶來驚喜！這次活動特邀墨爾本咖啡元老品牌「ST. ALi」，於6月7日至6月16日進行為期10天的快閃活動，帶來5款經典澳式咖啡及1款台灣限定的巧克力風味特調咖啡，為咖啡迷打造絕佳味蕾享受。
TOK盡興食光以新亞洲概念推出期間限定小籠包造型費南雪，搭配ST. ALi特色咖啡。創立於2005年的ST. ALi是全球50間最佳咖啡店之一，這次快閃活動將使用ST. ALi招牌義式豆，帶有巧克力牛奶、軟糖及蘋果醬風味，特別適合拿鐵、澳白等奶咖品類。ST. ALi的咖啡豆以其巧克力牛奶、乳糖及蘋果醬風味著稱，這次快閃活動將提供拿鐵、澳白、Magic Coffee等經典澳式咖啡，讓咖啡迷在台北享受原汁原味的澳洲咖啡體驗。ST. ALi的音樂播放清單也將原汁原味復刻，營造出墨爾本咖啡文化的氛圍。
營業時間: 11:00~22:00
以日本高原木質調森林系元素融入空間設計，不同座椅凸顯輕鬆、獨立、寬敞增加用餐趣味性。樹幹、小動物讓森林自然氣息延展到全店。舒適座位伴隨柔和的大自然與輕鋼琴音樂，感受森林帶來的療癒感，品嚐武蔵野森珈琲的美食是我們想提供給顧客的。
營業時間: 07:30-22:00
築間餐飲集團在台中公益店的成功經營後，再次出擊，全台首店「紫木槿 韓餐酒館」隆重登場。延續台中公益店的設計理念，「紫木槿 韓餐酒館」在室內設計上極具巧思。粉色的柔和色調中和了冷硬的鋼筋結構，呼應了「紫木槿」作為韓國國花的象徵——溫柔與堅持。間接光源營造出內斂高雅的氛圍，大量鏡面的運用增添了空間的延伸感，成為打卡聖地。餐廳設有61個座位，涵蓋吧台區，營業至凌晨。無論是晚間小酌還是球賽後的聚餐，這裡都能滿足需求。試營運期間（5月30日至6月13日），推出整單88折優惠。未來，餐廳將推出午間套餐，主餐可選雪濃牛骨、人蔘雞、大醬、泡菜四種口味的韓味豆腐煲或韓國烤肉，附三品小菜、鐵鑄拌飯、飲品及當日甜點，價格約350至450元。
「紫木槿 韓餐酒館」融合了韓國烤肉、多種特色韓食和原創韓式調酒，將經典風味與現代潮流完美結合。這些創新的菜色和飲品，為顧客帶來全新的用餐體驗，是朋友聚會和家庭聚餐的理想選擇。匯聚了首爾街頭的經典美食，如「韓式辣拌生章魚」和「傳統炸醬麵」，同時也提供了「雪花起司黑旋風炸雞」和「起司麵包蝦멘博沙」等潮流前菜，為饕客帶來獨特的味蕾享受。
營業時間: 11:00~凌晨02:00
台灣在地精釀啤酒品牌，取名為「掌門」乃是寓意藉著多元風格的精釀啤酒，以酒會友。大巨蛋店內供應 16 款生啤酒，超過百種酒款不定期替換。除了許多種類的異國料理和份量滿點的牛排等餐點，還有美味輕食與咖啡。
營業時間: 11:00~00:00