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旅遊

初夏的消暑散策!入住日月潭涵碧樓賞螢、追銀河、品嘗南投在地美食

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更新於 2021年04月20日04:18 • 發布於 2021年04月19日12:08 • 張芳瑜
(涵碧樓提供、張芳瑜攝)

迎接初夏,位於南投的日月潭即將進入全年度最閃耀的季節,有山林間閃閃發光的螢火蟲、夜空裡滿天璀璨星光銀河,都是造訪日月潭不可錯過的人氣行程。

日月潭一年四季都有不同美景(涵碧樓提供)

而在日月潭頂級度假酒店「涵碧樓」,也針對季節推出賞螢體驗、下午茶及調飲,周邊環境也非常適合追星、看銀河,還有在地知名的「水里蛇窯」、必吃美食,季節限定的美景、美食兩天一夜就能玩透透。

涵碧樓在白天、夜晚別有一番風情(涵碧樓提供、張芳瑜攝)

必嘗涵碧樓季節限調飲、中式下午茶

有日月潭最美最美飯店之稱的「涵碧樓」,除了廣闊美麗的山水湖景、網美必拍的無邊際游泳池,豐富的餐飲與活動設施,更是不少人指定入住的理由之一。

涵碧樓無邊際游泳池(張芳瑜攝)

從清晨日出到晚間的星空,日月潭擁有不同的魅力的景色。入住涵碧樓,推薦到一樓的泳池旁的「池畔茶藝館」品嘗中式下午茶,愜意的氛圍搭配主廚真功夫製作的『時尚拎包酥』、『鮮蝦韭菜餃』、『抹茶白豆沙』等中式港點,再啜飲著一壺好茶就是最高享受。

「池畔茶藝館」中式下午茶,單人760 元+10%。(張芳瑜攝)

而在涵碧樓全館最高8樓的大廳酒吧,特別為星光螢火閃爍的季節,設計了結合氣泡水的兩款調飲,分別是FireFly(無酒精)、Summer Breeze(有酒精),最適合在飽餐後點上一杯,到一旁的星光露台欣賞滿天星斗。

大廳酒吧可小酌季節特調(涵碧樓提供)

左:『Summer Breeze』(有酒精)、右:『FireFly』FireFly(無酒精)。(張芳瑜攝)

夜訪山林!跟著「火金姑」探索大自然

日月潭有六大賞螢秘境,包含桃米社區、潭南社區、頭社水庫、蓮華池、貓囒山、有水巷,涵碧樓每年都會在螢火蟲的季節推出賞螢活動,透過簡單的生態導覽與觀賞。

賞螢景點「有水巷」(涵碧樓提供)

4/22 世界地球日也正好是日月潭的「星光螢火季」,最適合走進自然、認識生態,一起保護珍貴的黑翅螢、大端黑螢等可愛的螢火蟲們。

一覽無遺!璀璨銀河星空盡收眼底

涵碧樓坐北朝南除了有著帝王座位的美稱之外,每年從四月開始大約自晚間11:30過後,在客房露臺就可以見到天際畫著一條淡淡奶白色的銀河和滿天星斗升起,跨坐在日月潭面上,是春夏之際不可錯過的限定美景。

晴朗的夜空中可見淡淡白色的銀河升起,倒映在日月潭上的絕美景色。(涵碧樓提供)

透過單眼相機攝影可清晰看見星斗灑落在日月潭面上,堪稱台灣最美的360度環景星空。而在「蔣公碼頭」更是許多攝影迷口耳相傳的星空秘境。

水里人氣必訪景點、美食推薦

許多人進出日月潭都會走國道六號,回程時段不妨改走省道台21線轉台16縣,順道前往水里地區造訪幾個人氣景點,體驗在地文化、品嘗特色美食。

擁有近百年歷史的「水里蛇窯」

水里蛇窯建於1927年,至今已約有95年的歷史,堪稱「台灣最老古窯場」,因為窯場順著山坡地形建,窯長約百餘公尺、形似蛇狀而得名。長久以來負責燒製民生用品、藝術品,肩負著傳承文化歷史的責任。其中涵碧樓館內的黑陶系列用品,也是出自水里蛇窯。

有95年歷史的蛇窯(張芳瑜攝)

蛇窯目前逐漸轉由四代接手,其中隱藏版的咖啡廳「土土甜品店」就象徵著新時代將窯場注入新氣象。甜品店用陶的文化元素來表現甜點風味與故事,像是『青花瓷乳酪慕斯』、『修坯栗香蒙布朗』、『泥漿咖啡』等,將甜點融入陶元素的表現相當有趣!

「土土甜品店」的『修坯栗香蒙布朗』200 元、『泥漿咖啡』140 元、『攪胎土土捲』180 元。(張芳瑜攝)

在地排隊美食「董家肉圓」

跟著在地人的腳步排隊準沒錯,水里當地午後限定美味董家肉圓,傳香已43載,皮Q餡香不及早排隊可是吃不到。品嘗肉丸特別推薦先吃彈牙的肉皮,再將餡料加入大骨湯一同享用,就是中部人最在地的吃法。

排隊美食「董家肉圓」35 元(張芳瑜攝)

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