新竹縣芎林鄉的華龍村，因位處偏僻、開發破壞少，讓生態景觀保存完整，不僅野生動植物多，還有許多人文景點適合假日旅遊，為了保留百年老茶廠，村民特別將茶廠承租下來，並改建成為特色餐廳，選用當地生產的新鮮食材，讓民眾品嚐道地的客家美食。
落羽松倒影印在水池，彷彿到了世外桃源一般，這裡是芎林鄉華龍村的濕地農場，當地還有流傳200多年，美麗動人的石爺石娘浪漫傳說，適合健行欣賞沿途景點。
餐廳業者 馮堯浪：「一天我們可以從最高點，顯伯公來遊玩著下，遊玩著下的時候，那裡有一條步道可以走著下來，直直走遊玩到我們的三元宮廟，我們半天來講簡單的，我們直車子就開到顯伯公，參觀遊玩，然後過了到我們的香菇農場，全部用開車的方式。」
另外紅磚砌建的鹿寮坑驛棧，是利用百年老茶廠，所改建而成的餐廳，從規畫設計到施工，保留了百年茶廠建築的原貌，這間複合式餐廳所使用的食材，都是在地村民種植，每天早上採摘後就直接送到餐廳，保證新鮮。
餐廳業者 馮堯浪：「像這桔子葉是我們在地，山上的，沒有噴農藥的，在山上去採摘的，我們的芹菜也好，還有我們的蔥、蒜頭，全部是我們在地的自己種的，種好的時候自己採摘，現採現炒每天食材，全部自己採摘過來的。」
每年農曆新年期間，正好是海梨柑盛產的季節，因此遊客到華龍村客家庄走一趟，還可以體驗採果的樂趣，同時可放鬆心情，並且享受大自然的田園風光。