台北內湖的「來來豆漿」位於捷運劍南路站和西湖站中間,已經屹立超過40年,是台北首屈一指豆漿名店,許多國際遊客都會慕名而來,甚至不乏許多國際巨星都曾經駐足,日前訪台的韓裔好萊塢明星「韓哥」姜成鎬就是「來來豆漿」忠實顧客,每次到台灣都要吃好吃滿!
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「來來豆漿」特色1:台北重量級名店
「來來豆漿」創始人從小當學徒出身,後來一步步嘗試創業,並在1980年於台北內湖一段的三角窗創立這間豆漿店。雖然在90年代許多人認識「來來豆漿」是因為一起轟動社會的著名命案,但老闆本身也非常有經營的壯志,全盛時期在全台有多間連鎖店,甚至還進軍中國大陸,拓展多角化經營,甚至到美國開店,盛極一時。如今「來來豆漿」則是台北、台中、高雄各一家,後來也因為家族關係變動而分家,不過傳承數十年的好味道仍是不變。
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「來來豆漿」特色2:姜成鎬愛店
而這台灣知名、甚至國際知名的豆漿店,也是許多國外觀光客甚至明星指定光顧的名店。像是近日來台灣宣傳電影《台北追緝令》的韓裔美籍好萊塢明星姜成鎬就是忠實顧客,無論是來台灣拍戲還是出席活動,都一定要親自到訪吃好吃滿,去年他來台灣拍片期間就已經多次被網友目擊現身「來來豆漿」,近日來台宣傳接受採訪,又再度提起,可見其熱愛程度。
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「來來豆漿」特色3:充滿歷史感
一靠近「來來豆漿」就可以聞到煎檯的香氣撲鼻而來,還可以看到師傅在一旁擀麵做餅,充滿傳統豆漿店的氛圍,店面看得出非常有歷史,牆上掛著媒體剪報看得出其輝煌的歷史,整間店面空間寬敞、甚至還有二樓,無論什麼時候拜訪,都可以看見三三兩兩的顧客在裡面用餐,尖峰時刻更是大排長龍。不過饕客放心,「來來豆漿」是24小時營業,無論什麼時候想吃都可以來。
「來來豆漿」特色4:必點項目公開
既然是一間有著輝煌歷史的名店,當然也有必點品項啦!像是紮實的厚蛋餅,用料毫不手軟的蔥蛋和鬆軟手工餅皮的結合,吃出最純樸的古早味,以及需要花點時間等待的韭菜蒸餃,真的每一粒都能吃到香氣濃郁的多汁蝦餡。還有牛肉捲餅也是招牌,紮實的牛腱肉、清脆小黃瓜、蔥段,配上甜麵醬包在有點焦香的捲餅中,充滿飽足感。另外豆漿跟米漿也讓人覺得互有千秋,一者香甜、一者濃郁,任君挑選。
【來來豆漿】
地址:台北市內湖區內湖路一段93號
時間:24小時
source:Bella儂儂
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