下單到取餐！5分鐘抵達　店家：來不及做好

實際到店家測試，點餐外送，外送員五分鐘就抵達，餐點也準備好了，直接取餐，只是要等多久，其實店家也很無奈，因為有些外送訂單會在外送員接單後才收到，店家才剛準備，人就來了，不過大部分外送員都會先問一下等候時間，如果超過20分鐘就會選擇棄單，換人接手。

實測外送點餐，選好餐點，一下單，不到1分鐘，店家立刻接到訂單，開始作業。

記者 林佑璇：「外送員到店取餐，但這份餐點要送到消費者手上需要多少時間呢？」

10點55分下單，外送員11點抵達早餐店，立刻取餐，準備出發，記者app上顯示預計時間，11點10分到11點20分抵達

外送員vs.記者：「89元，謝謝。」

剛剛好11點20分整，把餐點送到消費者手上，等於從下單到取餐，只需要15分鐘，但這回發生有外送員因為「等餐」太久怒吼，不過有接外送單的店家發現問題所在

店家：「他們會比較快，他們就是他們外送員先收到單子，然後我們電腦才會接收，熊貓來 馬上來的時候我們才剛收到單，所以我們就沒有辦法馬上做給他。」

不同家外送的機制不同，UBER EAT的採用店家先接單，外送員才接單，但foodpand則是外送員先接單，店家後接單，才會發生外送員已經抵達了，店家才剛開始準備，等候時間拉長

其他外送員：「uber得比較快，大部分都是五分鐘之內(取餐)比較多，如果客人他店家的人多，會問他說還要等多久，如果超過20分鐘、30分鐘我們就棄單。」

其他外送員：「我們好像是還好，就看自己願不願意等，但我們通常超過20分鐘的話，我們可能就會轉單。」

為了多接單，外送員三餐不正常，不過其實業者也都配有棄單機制，如果等太久就會選擇放棄改接下一張，尤其是碰上用尖峰，只是店家製作餐點也需要時間，如果外送員能先問一句，類似的糾紛就不會常常發生。

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