勞工局舉辦「量你所需，『食』力滿分」幸福城市守護您系列講座

記者林雪娟／台南報導

勞工局二十一日舉辦「量你所需，『食』力滿分」幸福城市守護您系列講座 ，邀請衛生局營養師陳怡靜擔任講師，分享主題為「你吃夠不夠？每日份量大解密」，透過生動活潑的講授內容，協助勞工朋友了解如何正確設定每日三餐的攝取目標，不只要吃得開心，更要吃得健康、吃得「剛剛好」。

勞工局表示，除致力保障勞工權益與就業福祉，也關注勞工朋友的身心健康，台南是美食之都，但你知道每天應吃多少蔬菜、水果與蛋白質，才能維持健康嗎？有越來越多年輕族群開始重視外表管理與身材維持，然因缺乏正確營養知識與科學依據，導致飲食方式偏差，如過度節食、單一飲食法、甚至盲目跟風網紅減重法，進而產生營養不均、代謝異常、甚至影響心理健康等問題。

陳怡靜說，不少人誤以為少吃就是健康，卻忽略身體在不同年齡、生活型態與工作強度下，所需熱量與營養素是不同。常吃不夠蔬果，卻攝取過多精緻澱粉與油炸食物，除無法有效達成體態管理目標，還可能埋下慢性疾病風險，勞工局表示，勞工朋友是企業發展的根基，也是家庭與社會的重要支柱，引導勞工建立健康飲食觀念，擁有健康身體，更能提升生活品質與整體幸福感。