蜂蜜香甜但小心別亂吃！土耳其就有一隻小棕熊，近日被民眾發現僵坐在樹叢邊，然後倒臥不醒人事，一副喝得醉醺醺的樣子，緊急通報動物救援單位後才知，原來這隻小熊吃了俗稱「瘋狂蜂蜜」的杜鵑花蜜，引發神經中毒才表現如此。
瘋狂蜂蜜吃太多 小熊神經中毒像喝醉
根據《UPI》、《衛報》報導，土耳其農業與林業署（The Turkish Ministry of Agriculture and Forestry）說明，11日，杜茲省（Duzce Province ）的民眾發現一隻小棕熊迷路，闖入住宅區並呆坐在樹叢邊，隨後便倒在一旁，很像喝醉酒醉醺醺的樣子，看起來很不對勁，便通知動物救援單位來救小熊，而小棕熊坐在貨車上送醫途中，眼神發直呆愣，還發出痛苦的嗚咽聲，看起來相當很可憐。
獸醫檢查過後，發現原來這隻小棕熊吃了大量「瘋狂蜂蜜」（又稱Med Honey、Grayanotoxin Honey），才有中毒反應。目前小棕熊接受治療後恢復良好，再過幾天觀察無事後便會野放。
根據研究，瘋狂蜂蜜來自杜茲省的杜鵑花，花蜜裡的梫木毒素 （Grayanotoxin）是一種會影響人體神經系統運作的強效神經毒素，若吃多了，會降低血壓，導致動物感覺噁心、暈眩昏厥、盜汗、意識不清、四肢感覺異常、癲癇發作、心律不整，需要送醫，慶幸的是極少人為此死亡。土耳其則是每年約有數十人因瘋狂蜂蜜中毒入院。
全球只有2個地方產瘋狂蜂蜜
英國皇家化學學會（Royal Society of Chemistry）說明，瘋狂蜂蜜與普通市售天然蜂蜜不同，瘋狂蜂蜜含有梫木毒素，此毒素大多存在杜鵑花科當中，不過不同品種杜鵑花的含量又不同，因此不是每一種杜鵑花蜜都有危險。
而瘋狂蜂蜜常久醫來都被用來當作壯陽聖品，或者是消化器官潰瘍、消化不良、腸胃炎、高血壓等替代療法。全球目前只有喜馬拉雅山以及土耳其的卡克卡爾山（Kackar Mountains）的養蜂人會少量生產出售。
