早晨臉腫救星！8種高鉀食物助你輕鬆消水腫
生活中心／林靜芬報導
你也會早上起來發現臉腫腫的嗎？很多人早上起床會發現臉有些腫脹，這種情況其實很常見。臉部腫脹的原因有很多，其中包括水分滯留，就會引起早上臉部浮腫，或是常常覺得雙腿腫脹、讓人好困擾，李婉萍營養師表示，你會水腫可能是因為體內鈉離子過多，因此水分滯留在臉上、腿上，而神奇的鉀離子剛好可以幫助排出鈉離子，達到消水腫的功效！
李婉萍營養師介紹8種高鉀食物，讓民眾重拾輕盈美！(以100g做計算)
●黃豆1667mg：鉀離子含量相當高，同時也富含植物性蛋白質，開心果988mg，鉀含量在堅果類中數一數二，可以當作小零食消消水腫。
●菠菜510mg：綠色葉菜中的高鉀王者，還富含維生素A與鐵，榴槤459mg，有豐富的膳食纖維，也富含抗氧化成分能延緩老化。
●菱角(熟)426mg：含有多種維生素與礦物質，可以強壯肌肉細胞與皮膚的抵抗力。
●綠櫛瓜417mg：熱量低含水量高的減肥聖品，除了鉀也含有許多鈣與鐵，對女性是很好的補充！
●釋迦 390mg：維生素C含量是檸檬的2.9倍，纖維量也很高 適合便祕的朋友。
●馬鈴薯 386mg：相當優質的碳水來源，很適合當作運動後營養補充。
水腫通常有以下幾種原因：
睡眠姿勢：平躺睡覺時，重力會使體液容易滯留在臉部，導致晨間臉部腫脹。
水分滯留：前一天如果吃了較多的鹽分或飲水過多，體內容易滯留水分。
睡眠質量：睡眠不足或睡眠質量差也會影響體內的新陳代謝和淋巴系統，導致面部浮腫。
激素變化：某些激素，特別是在女性中，月經周期、壓力或飲食變化都可能影響體液分布。
過敏反應：枕頭或床單的塵蟎、花粉等過敏源會引發輕微的面部腫脹和不適。