PHOTO CREDIT: chichi__foodie、green0310/IG
就算提早幾個月也還是搶輸別人，要吃個餐廳真的有夠不容易。以下整理了十家台中最難預約，沒預約就吃不到的美食餐廳，不管你是懷石還是浮誇系料理，全部幫你一網打盡！意外發現台中有超多很難預約的餐廳都走法式浪漫或日式料理，以下超熱門台中餐廳只要有機會訂到位，絕對要去試試看，絕對讓你還想一再回訪！
【 十大訂位秒殺台中美食餐廳推薦】
- mellow yellow
- 飛花落院
- 森森燒肉
- 香妍小館
- 茶寮侘助
- 法森小館
- 友利村
- Lafete.法月
- 迴鮭
- 中山招待所
一、mellow yellow
店內和店外充滿著可愛的鵝黃色調，是間溫暖早午餐餐廳，這裡的主廚有法餐功底，因此不論法餐的精緻度到料理的編排上都是獨特又吸驚！這次幫你安排預約制私廚料理，菜單總類雖然不多，但餐點卻非常精緻。快動手預約吧！！
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店家資訊：
■地址：台中市西區五權西六街86號
■預約電話：04-2376-7879
二、飛花落院
大家應該對飛花落院並不陌生，很多北部的朋友會把這間餐廳排到來中部玩的行程之一，距離台中市大約40分鐘車程，這裡能俯瞰山脈美景之外，日式裝潢超清幽，給人氣氛平靜的感覺。以懷石料理為主的餐點設計很有創意。整個用餐體驗約3小時，需要細細品嚐並有耐心地體驗這趟美食旅程。
店家資訊：
■地址：台中市新社區中興嶺街一段111號
■預約電話：04-2582-2388
三、森森燒肉-洲際店
如果你是壽星，千萬別錯過這家燒肉店，不僅餐點、環境超有氣氛外，事先跟店家說今天有壽星，還會給你滿滿的儀式感，不管是擺放燈箱、生日帽、生日串旗還是會員專屬生日禮永生花(豬五花肉)，絕對都讓你的生日有全新的特別體驗喔！
貼心小提醒：生日當天用餐還可以享9折優惠。
店家資訊：
■地址：台中市北屯區昌平東二路135號
■預約電話：04-24220833
四、香妍小館
預約制的法式餐廳，整體用餐環境營造的像是到朋友家作客般，讓人放鬆自在也很溫馨，由於餐點份量較多，老闆也建議可自行攜帶保鮮盒，吃不完打包不會浪費食物。這裡除了可品嚐到精緻的法式料理外，也有熱情的老闆及老闆娘陪你桌邊暢談喔！
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店家資訊：
■地址：台中市北區梅亭街386號
■預約電話:04-2203-0227
五、茶寮宅助
超難訂位的巷子內日本家常料理，很多去過的顧客紛紛留言，要吃到這間彷彿在搶演唱會門票一樣，最多人點的是招牌咖哩，而抹茶則是獨門味道，白玉的口感更是難以忘懷。
店家資訊：
■地址：台中市東區進化路205巷5號
■預約電話：只接受FB私訊訂位
六、法森小館
從前菜到甜點，道道驚喜又美味，就連餐附的法式圓麵包也很厲害，香氣十足酥脆，外皮內部軟嫩，在光線明亮，氣氛舒服的用餐環境下，讓你逐漸離不開法式餐點的魅力。不過，由於法森小館是屬較經典的法式料理，所以菜單選項比較多，強烈建議大家可以先研究下菜單，不然當下絕對會選擇障礙發作！
店家資訊：
■地址：台中市西區存中街22-1號
■預約電話：04-2372-1339
七、友利村
有的時候，就是換了形式才有另一種樂趣。服務、氛圍、環境、料理，每一項分數都超高，整體空間能夠令人放鬆，不論內部空間還是外部環境，都超級好拍照！而料理的部分，從外觀到口感都是在水準內，店員的親切、專業、細心都是對每一道料理的尊重，從食材到師傅想呈現的方式，都會一一解說。
店家資訊：
■地址：台中市新社區華豐街370號
■預約電話：04-2582-6696
八、Lafete．法月
「有如月光溫暖的灑在心頭，不只是味蕾的享受，是一種邂逅的悸動、溫暖流竄。」這是法月官網上的話，也是大多數人第一次用餐後給它的評價。法月用餐空間寬敞靜謐，入內後不自覺會優雅起來，不管是要慶生、情人約會、重要聚餐等，來這都很適合。
店家資訊：
■地址：台中市西區存中街39巷2之1號
■預約電話：04-2252-1680
九、迴鮭。Return gourmet food
在超隱密巷子內的老宅建築，帶給人溫馨的氛圍。每一季的餐點都不同，都是老闆特地以全新的概念，用大地的元素去呈現！早上和晚上的菜單完全不同，當然價錢也有所波動！白天的早午餐系列走一個藝術、健康路線，夜晚走一個精緻高雅、特色的法式料理路線，這樣的用心，有誰不愛呢！
貼心小提醒，晚餐目前是需要先付訂金喔！
店家資訊：
■地址：台中市西屯區杏林路83巷7號
■預約電話：04-2252-1680
中山招待所
中菜元素的法式無菜單料理，灰階色老洋房、深褐色木質椅，各種低純度色彩映襯，像在國外的老莊園府邸用餐，是老故事即將敘事的味道，中山招待所隱匿在台中美術館附近的巷弄內，偷偷告訴你，走到門口後按門鈴就會有人出來接待喔！
店家資訊：
■地址：台中市西區五權西六街27號
■預約電話：04-2377-0808
＊本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊
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