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旅遊

吃貨快筆記!日本超夯話題伴手禮「BUTTER NO ITOKO」,以栃木縣那須產的牛奶製成綿密甜點,一吃就上癮,下次伴手禮就買這款!

Japan Walker

更新於 2021年06月11日08:00 • 發布於 2021年05月13日05:29 • 特派員/Trish

日本琳瑯滿目的伴手禮已經不知道該買哪一款了,或是已經吃遍各大車站、機場的伴手禮,已經不知道還有什麼好選擇了,不妨試試這款來自栃木縣那須產的話題伴手禮「BUTTER NO ITOKO(バターのいとこ)」!由推廣那須在地品牌 「Chus」與以娟珊牛產的香純牛奶聞名的「森林的牧場」共同合作開發。獨特的口感與風味立刻擄獲大眾的味蕾,成為話題伴手禮!

▲圖片提供/株式会社チャウス

多變口感,吸粉無數!「BUTTER NO ITOKO」必買

超夯的BUTTER NO ITOKO,意思為奶油的表兄弟,使用了那須當地小農們生產奶油後剩餘的90%無脂肪牛奶製作點心,充分活用原本被廢棄的牛奶。

▲圖片提供/株式会社チャウス

同時能享有鬆軟、入口即化、綿密3種口感的獨特甜點「 BUTTER NO ITOKO」,將製作奶油剩餘的無脂肪牛奶價格發揮到極致,由東京代代木八幡超人氣餐廳「PATH」主廚後藤裕一監修,以法國當地的甜點「華夫餅」為基底,在帶有香氣四溢的奶油香的鬆軟餅皮中,夾入無脂肪牛奶製的奶油,全新風味的甜點就此誕生!這不只是讓遊客吃得心滿意足的嶄新伴手禮,更是活化那須當地產業、促進地區經濟循環的重要角色。

▲圖片提供/株式会社チャウス

口味選擇豐富!滿足不同饕客的喜好

「BUTTER NO ITOKO」推出了四種風味,分別是巧克力、牛奶、紅豆奶油及限定款的鹽味焦糖。

▲圖片提供/株式会社チャウス

■巧克力
使用瓜地馬拉產的可可豆製作,帶有香甜果物氣息的巧克力內餡與Q彈餅皮相契合。

■牛奶
帶有奶油香氣的餅皮內,夾入無脂肪牛奶與香甜焦糖製成的奶油餡,此款絕配組合是絕對不能錯過的必吃甜點。

■紅豆奶油
帶有顆粒的紅豆餡與香醇奶油交織而成的傳統日式風味,層次豐富,讓人一吃就上癮!

 ■限定款鹽味焦糖
超夢幻的鹽味焦糖風味,可謂成熟大人必吃款!讓人欲罷不能的鹹甜滋味一定要試試!限量款風味只在羽田機場第二航廈的「Samantha Thavasa Global Island(サマンサタバサグローバルアイランド 羽田空港第2ターミナル店)」才有販售。

▲圖片提供/株式会社チャウス

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特派員/Trish

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