【有片】爭鮮壽司遭控「蛆在扇貝上爬」噁爆　業者：已展開內部調查

台中1名民眾近日前往知名連鎖壽司店「爭先」外帶餐點，回家吃到一半卻發現壽司上的扇貝疑似有蛆在蠕動，且蛆還一直鑽進肉裡、若隱若現。嚇得她趕緊致電業者，當下店家表示可能是民眾回家路上或是家裡的蟲在食物上產卵，但這個說法讓民眾無法接受，質疑店家推卸責任。而爭鮮稍早也發聲明道歉，並強調已進行清消及展開內部調查。

有民眾在臉書上爆料，表示第一次外帶壽司回家，女兒吃到一半跟她說有蟲在爬，一看發現是肉眼很難看到的蛆在蠕動。她感慨，就算是知名連鎖餐廳的食材，也不能輕忽食安問題。她也認為這應該不是偶發事件，直言「萬一沒看到吃下去怎麼辦？」後果不勘設想。

民眾也表示，事發當下趕緊錄影蒐證，也立刻致電詢問。她提到店家態度良好，但經理卻說，可能是民眾回家路上，或是家裡的蟲在食物上產卵，認為店家似乎要把問題歸給民眾沒有保存好導致食物變質。

該民眾認為，店家的說詞讓她無法接受，更強調自己買完就直接放在車廂裡，騎車回家約5到10分鐘路程，回到家就馬上開盒開動，質疑「蟲卵直接孵化且已經會動嗎？」 況且她買的還是熟食壽司。事件曝光後，台中市食安處已著手調查，後續將前往該店檢查，確認食材的衛生管理是否存在問題。

對此，爭鮮稍早發出3點聲明，表示門市人員接獲反映立即致歉，同時關心消費者的身體狀況並退費，除說明出餐流程外，後續也持續關心消費者。爭鮮強調，目前已經進行環境的清理消毒，會再加強員工訓練，且已展開內部調查，並配合相關單位進行調查。（責任編輯：呂品逸）

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