2025台灣米其林指南 美食版圖擴及新北、新竹3縣市
交通部觀光署今天(7日)表示，2025台灣米其林指南將新增「新北市」、「新竹市」與「新竹縣」納入評鑑，讓大台北與大新竹的美食不漏接，同時向世界展現這3個縣市保留世代傳承的飲食文化，並融合不同文化精髓的美食魅力。
觀光署自2019年啟動台灣美食國際品牌化10年計畫後，除了在第一年的3月推出以台北市為首的第一版米其林指南，其後又新增台中、台南與高雄3座直轄市，今年再將台灣星級美食版圖擴及3座城市，不僅是米其林專業評審對台灣各地獨特餐飲文化與多元風味特色的高度認可，也彰顯台灣從廟口小吃到創新料理，從漁村風味到山間特產，從經典家常菜到高端商務料理，無論是庶民美味或精緻盛宴，都能充分展現台灣四季食材的豐富、多樣與鮮味。
觀光署長周永暉表示，台灣米其林版圖已擴及北中南7座城市，包括5都與大新竹客庄，不僅為台灣美食文化和觀光產業帶來新的能量與新的機會，也相信這7個縣市將如同「LUCKY 7」，進一步鞏固台灣作為全球美食與最佳旅遊目的地的地位，觀光署也將持續透過「台灣觀光100亮點」計畫，引領國際遊客來台找到屬於自己的「台灣百味(WAY)旅遊心體驗」。