南港超人氣吃到飽餐廳「島語自助餐廳」與台北漢來「日日烘焙坊」攜手於11月4日至11月21日間推出「黑金小派對」,以「黑色奢華」為主題,打造12款全新甜點,並且選用「OREO」與英國百年巧克力「Cadbury」,讓每一口都充滿了多層次風味。
全新「黑金小派對」是由台北漢來點心坊的李振銘主廚帶領團隊研發,特別為「島語自助餐廳」設計出七款自助取用的精巧甜品,造型別緻,風味豐富。其中,「黑磚魔方」以微融Cadbury巧克力包裹乳酪蛋糕體,濃郁的乳香與巧克力香氣相得益彰;「巧克力磅蛋糕」融合蘭姆葡萄果乾,散發出細膩酒香,是大人味的首選。
還有「可可棉花糖杯」則以趣味的視覺效果抓住目光,熱牛奶澆淋在巧克力球上,巧克力球隨之慢慢融化,令人難以抗拒。「黑脆脆草莓奶酪」則以椰香奶酪和草莓果醬打底,上層鋪滿OREO碎塊與糖珠,呈現粉嫩夢幻的視覺效果,備受年輕人喜愛。特別喜愛乳酪口感的饕客也不容錯過「巧酥檸檬乳酪塔」「乳酪黑旋風」與「巧酥乳酪蛋糕」這三款,當中的檸檬乳酪塔以檸檬絲和藍莓果醬點綴,為濃郁的乳酪帶來清新口感。
此外,在台北漢來飯店1樓的「日日烘焙坊」同樣提供多款精選甜點與麵包,特別設計出三款麵包與兩款甜點,為愛好巧克力的客人提供多樣選擇。首推「OREO風味黑金捲」,以巧克力麵包體包裹OREO碎塊和濃郁巧克力醬,每一口都濃厚滿足。
另一款「惡魔可可千層可頌」則撒上可可粉,帶來經典的法式千層酥感。而偏好清新風味的饕客可選擇「青檬柚香乳酪」,奶香中帶有淡雅的柚香,非常適合搭配茶飲。至於甜點方面,「抹茶拿鐵捲」則將抹茶內餡與OREO完美結合,口感層次分明,是抹茶控的福音;「巧酥乳酪馬卡龍」則外型小巧可愛,完美呈現香甜細膩的乳酪風味,成為下午茶時光的絕佳選擇。
最後,為了增添活動的互動感,本次活動期間於「島語餐廳」與「日日烘焙坊」都設有專屬背板與裝飾物,供消費者拍照打卡。只需將照片上傳至Instagram,並標記#漢來美食、#黑金小派對等指定hashtag,即有機會獲得豐富的豪華美食大禮包。
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島語 黑金小派對 甜點吃到飽
活動期間:11月4日至11月21日
地點:島語自助餐廳
島語自助餐廳甜點(由台北漢來點心坊李振銘主廚研發):
黑磚魔方:以Cadbury巧克力包裹乳酪蛋糕,濃郁的可可與乳香交融。
巧克力磅蛋糕:內含蘭姆葡萄果乾,散發成熟的酒香。
可可棉花糖杯:巧克力球遇熱牛奶後融化,視覺效果佳。
黑脆脆草莓奶酪:搭配草莓果醬、OREO碎塊與糖珠,少女風甜點。
巧酥檸檬乳酪塔:乳酪塔上點綴檸檬絲和藍莓果醬,酸甜清新。
乳酪黑旋風與巧酥乳酪蛋糕:以乳酪為基底,口感濃郁滑順。
日日烘焙坊黑金小派對限定甜點與麵包系列
活動期間:11月4日至11月21日
地點:日日烘焙坊
OREO風味黑金捲:以巧克力麵包體包裹OREO碎塊和巧克力醬。
惡魔可可千層可頌:灑滿可可粉,帶來濃郁的法式千層酥香。
青檬柚香乳酪:結合淡雅柚香的乳酪麵包。
抹茶拿鐵捲:內含抹茶和OREO餡料,層次豐富。
巧酥乳酪馬卡龍:小巧精緻,乳酪香甜滑順。
加碼活動:
Instagram打卡贈禮:活動現場設置專屬背板及裝飾,只要拍照上傳Instagram,標記#漢來美食、#黑金小派對,即有機會贏得豪華美食大禮包。
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