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視覺衝擊!10大熱門浮誇系連鎖鍋物推薦 澎湃沒有極限

網路溫度計 DailyView

更新於 2025年01月01日09:57 • 發布於 2024年12月29日16:00

永生難忘的吸睛美食秀

冷冷的天,吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋,絕對是美食控的至高享受,但什麼才叫「浮誇系火鍋」?吃的就是那份讓人驚呼的爽感!

對於火鍋控來說,一般的鍋物早已不足為道,只有足夠澎湃、極致震撼的火鍋,才能讓人心服口服。浮誇系火鍋的魅力就在於視覺與味覺的雙重衝擊,豪華擺盤是基本,用乾冰營造仙氣,讓食材如寶藏般閃亮登場;或是以創意取勝,推出可愛到不忍心吃的小熊冰磚,慢慢融化成濃郁湯底,瞬間融化你的心;更有霸氣滿分的整艘海鮮船橫空出世,滿載鮮甜的螃蟹、蝦子、扇貝,彷彿小說裡的霸道總裁般,強勢展現「吃不完也要撐著走」的奢華體驗。

這不只是吃一頓火鍋,而是享受一場充滿創意與驚喜的盛宴,讓你的火鍋記憶多一層「浮誇」的美好回味!奢華食材、極限份量、精心設計的桌邊表演,讓你一邊吃火鍋一邊欣賞頂級美食秀。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體,調查出征服網友的10大熱門浮誇系連鎖鍋物。不只是吃貨天堂,也是絕佳的社交舞台,無論跟朋友一起拍照打卡,或是和家人共度重要時刻,絕對讓親朋好友對你「稱讚到會彈舌」!

No.1 聚日式鍋物

火鍋控大力認證!超高CP值美食聖地「聚日式鍋物」絕對征服你挑剔的味蕾,主餐平價好入手,最低只要398元起加1成服務費,加上有豐富的自助吧,包含新鮮野菜時蔬、副食、冷熱飲和冰淇淋等,約40種品項應有盡有,都可無限享用;還有牛肉壽喜燒丼飯也是必吃,多汁肉片搭配醇厚的壽喜燒醬汁,完美結合香氣和肉質,令人忍不住大呼過癮。

許多網友強力推薦札幌熊起司牛奶湯、激辛麻辣湯,這兩款湯底都有「熊熊出沒」,只見店員端來超浮誇可愛熊寶寶,在熱騰騰的鍋中就像正在泡湯的熊,圓滾滾的身影讓所有人都拿起手機拍照打卡,隨著它漸漸融化,湯底濃郁無比,療癒到不行!

另外身為肉瀑布創始品牌,由大量巨大肉片組成的雙人瀑布聚系列,也讓粉絲們瘋狂著迷,「雙人套餐的雪花牛很厲害!肉味濃郁、油花香氣足夠,口感軟嫩又不失嚼勁」、「頂級雙人海陸瀑布聚超迷人的,像是瀑布一般,光看就超級滿足的」、「超豪華肉瀑布配上濃郁湯底,鮮美肉質在嘴中化開,真的是西呀哇誰~好幸福呀」。

No.2 築間幸福鍋物

「築起你我的幸福空間!」秉持自己不願意吃的東西絕對不賣的理念,築間幸福鍋物2010年從基隆開始展店,至今全台分店超過百家,菜單共有14種經典湯底、8種鮮甜海鮮、20種肉品可選擇,此外,還有超豐富的自助吧,大量蔬菜、近15種佐料滿足挑嘴的你。

築間幸福鍋物的龍王鍋有超豐盛的海陸雙拼組合,爆量的拼盤看起來非常驚人,被網友大讚為浮誇必點,「霜降牛一片的份量很大份,牛肉口感疊加而上,再搭配滑順的美味,讓人欲罷不能」、「好豐富的海鮮」、「冒著痛風發作的海鮮控也無法抵抗這鍋的誘惑」。

No.3 肉多多火鍋

由長期經營海鮮漁貨的樂多多集團推出的肉多多火鍋,以頂級鮮活食材與平實價格迅速擄獲廣大食客的心,新鮮蔬菜、副食的無限自助吧,有各式麵條、白飯、古早味豬油飯、黃金淬滷等任你隨心搭配。

說到肉多多火鍋的招牌,怎能不提它的超浮誇肉蛋糕!一共三層,極富衝擊力的外型讓人驚豔不已,上層是200g的活力梅花豬,油脂分布均勻、肉質鮮嫩,涮著湯底增添風味;下層則是250g的活力培根豬或活力培根牛二選一,吃起來彈牙不油膩。

點過的網友分享,「顏色新鮮、肉質佳,肉量十足」、「幾乎每一桌都在看我們這桌點了這是什麼,對,它是蛋糕,而且是肉做的蛋糕」。另外,還有霸氣萬分、鮮美十足的「牛魔王」、「豬元帥」,主打1,000克巨大肉盤,完全滿足你的肉食欲望。

No.4 問鼎.皇上吉祥麻辣養生鍋

馬辣集團旗下鍋物品牌「問鼎.皇上吉祥麻辣養生鍋」,提供現切肉品、美味海鮮,店內備有免費宮廷服,一秒就能扮裝成皇上、貴妃,享受尊貴用餐體驗,超浮誇的打扮吸引網友拍照打卡。

問鼎今(2024)年迎來10週年,其中桃園藝文店、高雄義享店推出「888起快閃吃到飽」,不到一千塊就能無限享受和牛、阿拉伯藍鑽蝦等近70種頂級食材;還能在這兩家門店升級「美澳雙和牛吃到飽」,每人再送1隻巨大手臂蝦 ;升級「世界三大和牛吃到飽,加贈加勒比海大龍蝦1/2隻,此外還有許多超浮誇歡慶方案,等你前往飽餐一頓,網友推薦提到,「用餐環境舒適,可以變裝當皇上、皇后,很有趣」、「這麼浮誇的火鍋很難忽略它」。

No.5 五鮮級平價鍋物

「簡單不必屈就,美味不必昂貴」是五鮮級平價鍋物奉行的宗旨,2015年成立於港都高雄,力求用最實惠的價格,讓顧客品嘗到最棒的美味,獨家配方熬出來的湯頭,每日選用大骨、全雞等天然食材,堅持不加化學配料,平價但不平凡、追求小火鍋的極致。

五鮮級平價鍋物的招牌「17盎司超狂大肉盤」受到許多粉絲喜愛,光看這用披薩盤盛裝的巨量肉片,滿足度瞬間直線飆升!食客們留言稱讚,「五鮮級的肉盤真的沒在給小份的」、「肉肉控會愛的超大份量肉盤」、「肉和菜都很多,飲料和飯吃到飽」、「這家當初也是不知道吃什麼時隨便選的店,意外發現CP值很高」。

No.6 海底撈火鍋

來自中國大陸的鍋物品牌「海底撈火鍋」,就算你沒吃過,也絕對聽說過有多浮誇!不但有零食飲料、預約美甲、按摩椅、兒童遊戲室等服務,用餐時還有川劇變臉、撈麵、勁歌熱舞;餐點部分有華麗的四格火鍋、無限享用的小菜與甜湯,各店還會有隱藏版菜色,和店員的互動活動還會隨著節日有所變化,讓人保有新鮮感。

在這一大堆趣味體驗中,海底撈的歡樂慶生方案可說是招牌主打,店員們會舉燈牌開唱特別的生日快樂歌,許多網友衝著它立刻訂位,想體驗一次什麼叫「沒在海底撈過生日,你永遠不知道什麼叫做一個壽星的卑微」。網友好評表示:「母親大人生日聚餐選擇了海底撈中友店,大概是小女子和小女子之妹活了二十幾年來,做過最正確的決定(有點浮誇了)」、「解鎖海底撈浮誇慶生的願望」。

No.7 這一鍋皇室秘藏鍋物

中式風格強烈的「這一鍋皇室秘藏鍋物」,店內可見兵馬俑、龍椅擺設,歡迎顧客來到古宮殿用餐,也可換上龍袍、格格服等古代服飾,變身為宮廷劇主角上演一段淒美的愛情故事。

來到這一鍋,饕客們都知道必點「神仙牛肉」,這款浮誇招牌肉品,將油花漂亮的鮮紅肉片掛成一排,散發著乾冰氣息華麗上桌,彷彿此肉只應天上有。綜合海鮮拼盤的海鮮視覺效果極限拉滿,還有好吃又好玩的「千張豆腐紙」,讓你像古代讀書人一般優雅弄墨,「可以用墨魚汁在上面寫字或作畫,很有娛樂性」、「餐點夠浮誇,很好拍照」。

No.8 橘色涮涮屋

提到台灣頂級火鍋的始祖,幾乎無人不知「橘色」的名號!橘色涮涮屋享有「火鍋界LV」的美名,從外觀、餐點到服務都走頂級質感路線,菜盤配料多以原形食物為主。專人桌邊服務,會沾手、不好處理的海鮮,都會通通幫你煮好、剝殼、剃肉,甚至連玉米也都會處理成一碗玉米粒,絕對讓你享受當王子公主的滋味。

橘色的海鮮套餐受到許多饕客的推崇,光看到那超大隻的青蟳、沙公或沙母,就覺得值回票價;整頓火鍋煮完肉類、蔬菜、海鮮後,店員會再混著蛋、海苔、蔥等配料,煮成美味的雜炊粥,也迷倒許多粉絲。網友表示,「一小鍋湯煮出來的青蟳雜炊真的好吃到會升天」、「海鮮新鮮,蟹肉完整取出,真是太深得人心」、「食材都很新鮮 純吃食物不沾醬也很鮮甜好吃」、「杏仁豆腐Q彈滑嫩,淡淡的杏仁香超迷人,會讓人一口接一口」。

No.9 燒瓶子。大肆の鍋

創立於2017年,發跡於彰化縣員林市的鍋物「燒瓶子。大肆の鍋」,創辦人原本忙於外出打拚,卻在一次除夕回家吃鴛鴦鍋時,驚覺父母頭髮白了,於是決定創立自己的品牌,以鴛鴦鍋提醒年輕人:「我們的時間都給了忙碌,卻疏遠了最摯愛的人,別讓團聚成為一種奢侈。」

燒瓶子。大肆の鍋共有10多種湯底可自由搭配,兩種口味一次滿足,浮誇商品「熔岩三重奏」上桌猶如鮮紅色的火山冒著熱氣,視覺效果強烈、份量豐盛,網友相當讚賞一次可以吃到美國嫩肩牛、牛胸腹以及松阪豬三種肉品,「猶如仙境般的肉品呈現在眼前實在讓人目不轉睛」、「上桌時仙氣大爆棚啊,滿溢而出的乾冰煙霧太迷人」、「看起來就像火山爆發超吸睛」。

No.10 肉老大頂級肉品涮涮鍋

你看過堆成金字塔山的「肉塔」嗎?名字聽起來就很豪氣的肉老大頂級肉品涮涮鍋,由擔任多家星級飯店、餐飲集團主廚顧問的主廚梁培松在2017年創立,當時他有感於2014年的食安風暴,希望能開一家讓客人吃得放心又開心的店。

菜單中的雙人肉塔50盎司套餐,可選擇雙牛肉或牛豬肉塔,將捲起來的肉片層層堆疊,出場時霸氣十足。浮誇的份量讓肉肉控大讚「超狂的份量,可以一片接一片的吃到爽」、「上完湯底,主角肉塔來了!整~個~好~壯觀!100盎司牛肉呈現兩座金字塔超浮誇,真的會忍不住想要先拿起相機拍照給朋友看。」

分析說明

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體提供,分析時間範圍為2023年12月05日至2024年12月03日。

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫〗

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