可頌控衝一波！煙波早堂聯手「吉可頌丹麥專賣店、GC法式烘焙」推出六種口味可頌堡，打造旅宿早餐必吃「台法」新單品。

住飯店就是要早起吃「飯店早餐」，對於許多飯店控來說，吃早餐真的很重要。煙波國際觀光集團為了讓每一位旅人可以在「煙波」留下難忘的回憶，特別攜手兩大可頌烘焙品牌「MyCROissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店」及「Gontran Cherrier GC法式烘焙」，聯手推出六種口味可頌堡，內餡依循飯店當館的名產及在地食材，將濃濃法式風味的可頌做出更多不同的變化及味型。

其中，新竹湖濱館「金桔燒肉可頌堡」特選客家紅糟醃製新鮮豬肉，佐以新竹盛產金桔醬，將兩者的酸度口味賦予層次，搭配時而鬆軟時而脆口的可頌體，分別精彩表現法式可頌及在地客家風情的獨有風味。花蓮館「鬼頭莎莎可頌堡」則是取用花蓮當地新鮮漁獲「鬼頭刀」，將外皮炸至焦酥脆口同時鎖住鬼頭刀的海味精華，搭配香菜及咬感厚實的新鮮番茄莎莎醬，以享有食趣的特色早餐開啟一天的序幕。

宜蘭館「金棗鴨賞可頌堡」將金棗蜜餞後搭配另一特產「鴨賞」，鴨賞為早期台灣社會高級食品伴手禮，主廚懷揣此心意與可頌結合，希望傳達煙波給予旅客的禮遇及巧思。台南館「老義起司可頌堡」莫扎瑞拉起司獨特的凝乳結構能鎖住及吸收料理中的精華，佐以細膩香氣的經典冷肉-開心果火腿，紮實的可頌體包裹滑潤多汁的火腿與爽口的果仁，絕對是道地老義大利迷必吃的絕佳組合。

蘇澳四季雙泉館「鮮果卡達可頌堡」主廚以時令新鮮芒果及奇異果搭以蘇澳在地特產紅豆羊羹呈現，鋪墊其中的奶油卡士達醬遵循健康理念以減糖方式製作，讓旅人在樸實的蘇澳小鎮俯瞰海港佐以純粹的早餐體驗，接續專注旅程中專屬蘇澳的苦辣酸甜。

花蓮太魯閣「山豬野菜可頌堡」主廚特選口感彈牙堅韌的新鮮山豬肉，搭以精華海味「飛魚卵」製成的嚴選香腸，清脆鮮甜的山野菜在其中解膩消暑，頂部妝點的艷紅辣椒片讓人食指大動，讓視覺味覺皆是享受。

煙波國際觀光集團  煙波早堂
Gontran Cherrier GC法式烘焙
供應館別：週六至週一
限定期間：新竹湖濱館、花蓮館、宜蘭館、台南館
MyCROissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店
供應館別：週六至週一
限定期間：蘇澳四季雙泉館、花蓮太魯閣
詳細活動：https://reurl.cc/NrvdW5

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新聞訊息由 煙波國際觀光集團 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯