開元食品發文下游廠商 明年元月起調漲產品售價

〔記者楊雅民／台北報導〕以「戀」奶精球聞名的開元食品發函下游通路，因生乳、果泥、咖啡豆等原物料及基本工資成本大幅上揚，公司銷售的產品將自2022年01月01日起調漲價格，由於開元食品主要供應餐廳等業務用通路，是否會帶動餐飲通路另一波漲價潮備受關注。

開元食品12月發函給下游通路的公文指出，生乳收購價格持續上漲，較去年同期增加22%；國際行情GDT奶油價格較去年同期上漲50%；切達起司較去年同期上漲39%；果泥原物料收近4%；國際黄、玉米、小麥等大宗物資及包材紙箱等價格上揚致使相關產品隨之調漲。

國際運費從年初至今已上漲超過1倍；咖啡生豆創4年半以來新高，較去年漲幅將近70%；可可豆需求量增加，原料漲幅將達17%；台灣原料、能源、基本工資等製造成本大幅上揚，公司為合理反映成本，擬自2022年1月01日調漲產品售價。

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