電池.機器人皆可吃下肚 環保新創意

這個三層蛋糕，看似平平無奇，最頂端有兩隻會動的小熊軟糖，其實都是機器人，安裝有全球第一顆，可充電還可食用的電池。來看這顆電池，到底是用什麼材料做成，居然可以安全吃下肚。

兩隻小熊軟糖在蛋糕頂端點頭擺手，底層的蛋糕上還裝飾LED燈蠟燭，這款看似平平無奇的蛋糕，其實每個部分都可以完整吃下肚。

洛桑聯邦理工學院實驗室主任 弗洛雷亞諾：「這個機器人蛋糕，是機器人食品的一個範例，它外觀看起來像是結婚蛋糕，在蛋糕頂部，我們放了兩隻跳舞的熊。」

這款蛋糕由瑞士聯邦理工學院、義大利技術研究院，以及洛桑酒店管理學院的糕點師共同打造，小熊軟糖由特製的明膠和糖漿製成，內部有一套可加壓的管路系統，透過氣壓調控，使熊能夠向特定方向移動、擺動手腳。至於電池則是由維生素B2、槲皮素、活性碳與巧克力所製成。

義大利理工學院資深研究員 凱羅尼：「我們展示首個可充電且可食用的電池，其外殼完全由巧克力製成，我們為這顆可食用電池加入了味道。」

研究人員表示，若能取代傳統電子元件，有望解決全球每年高達四千萬噸的電子廢棄物問題，而電池等可完全食用的部件，也能進一步減少食物浪費。

研究團隊正進一步將這項技術，應用於開發能安全吞服、執行任務後在體內自然分解的「智慧藥丸」。

義大利理工學院資深研究員 凱羅尼：「例如，pH值感測器，在我們進食時，胃內的酸鹼值會變化，這對於觀察食物吸收，對身體的影響非常重要，我們也在開發溫度、壓力等其他感測器。」

此外，研究人員也正在開發一系列可用於環境監測的可食用機器人，可用來檢測水質、土壤狀況，甚至森林上層空氣汙染，在使用壽命結束後，還能作為動物的營養來源，實現真正的永續發展。