「維生素D」怎麼吃？原來孕婦嬰兒該補充，竟然還有增肌減脂的效果？怎麼吃何時吃，一次告訴妳

你會補充維他命C，也會乖乖吃B群，但是你會吃維生素D嗎？

維生素D又稱為陽光營養素，一種親脂性類固醇衍生物，搭配油脂比較容易吸收。主要因皮膚接觸特定波長，且足夠時間的紫外光就能觸發維他命合成，除了需要靠曬太陽接受紫外線產生以外，其實食物也可以提供維生素D的來源。通常植物來源的是D2，動物來源是D3，不管是哪一種來源，都需要在體內轉化才具有功能性。

維生素D的功效

近幾年，其實與維生素D相關的臨床研究可不少，因為它是一款從小孩到老年人都該要補充的身體保健品，一般來說早期是著重於骨骼的保健，而到了近期則是延伸於身體保護力。

維生素D功效1：是可以增進鈣吸收

維生素D功效2：能夠幫助骨骼與牙齒的生長與發育

維生素D功效3：促進釋放骨鈣，幫助維持血鈣平衡

維生素D功效4：有助於維持神經、肌肉的正常生理

維生素D功效5：提升保護力，同時調節生理機能

哪5種人需要補充維他命D

那到底誰需要補充維他命D呢？如果你有符合下列5種情況，就建議應該適時補充了！

很少曬太陽的人

如果你喜歡待在室內，也不愛出門，甚至是經常在夜間工作的人，就比較容易缺乏維生素D。

天生膚色較深的人

因為表皮的色素受體數量比較多，就容易競爭吸收紫外線，減少用來生成維生素D的能量，需要適時補充。

喝母乳的嬰兒

通常12個月以下的寶寶，因為很少曬太陽，只能仰賴母乳或配方奶攝取維生素D，一旦飲食補充不足，就容易缺乏維生素D呢。

孕婦及哺乳媽媽

一人吃兩人補，媽媽體內的維生素D濃度，其實與寶寶的營養攝取大有關係，除了建議媽媽多曬太陽，並且多吃富含維生素D的食物與營養補充品。

50歲以上中老年人

年齡逐漸增長後，身體合成維生素D的效率也是會日漸下降，如果長時間只會待在家不出門，或是飲食不均衡，都非常容易缺乏維生素D，必須補充。

維生素D如何補充？

該補充維生素D的人還真不少！

如果發覺自己容易缺乏維生素D，該如何補充，才能維持體內需要的含量呢？以下3個最常見補充維他命D的方法，真的很容易就達成呢！

維生素D補充法1：透過陽光日照

只要每天站在陽光下曝曬10～15分鐘，就可以輕鬆補充到一定份量的維生素D。不過要注意的是，隔著玻璃、塗抹防曬乳或使用遮陽衣物，其實都會隔絕紫外線的吸收，是會讓維生素D無法合成的，千萬記住。

擔心曬過頭，建議選擇陽光較為緩和的時間，比如每天早上9～10點或是下午3～4點。

維生素D補充法2：透過食物攝取

其實，維生素D在自然界的存量是比較少的，一般來說從食物可攝取到的維生素D分成2種：維生素D2以及維生素D3。

攝取維生素D2：來自植物性食物，由紫外線照射植物中的麥角固醇產生。例如：酵母、蘑菇、香菇、黑木耳等，都有豐富的維生素D。

攝取維生素D3：主要來自動物性食物 ，多吃鮭魚、鯖魚、鮪魚、內臟肝、蛋黃、乳酪等食物，有助於補充維生素D。

維生素D補充法3：營養補充品

擔心飲食較難攝取到維生素D，或是很少也很討厭曬太陽的話，那麼透過營養補充品，也是不錯的選擇。

市售的維生素D保健品，大多是羊毛脂化學萃取合成，素食者無法食用，且化學製程也可能殘留化學物質，容易對人體造成負擔。建議挑選天然植物性來源的維生素D2，不只成分更純淨，素食者也能安心食用。一般成人建議每日補充400～1000 IU的維生素D就可以，不建議超過2000 IU，如果你有血鈣不平衡的情況或是固定服用藥物，還是經過醫師評估後再服用。

維生素D，可能可以減少體內的脂肪？

因為維生素D有助於維持神經、肌肉的正常生理等功效，就有不少人想藉此達到瘦身效果。曾經有一項研究就發現，長期服用維生素D3補充劑的受試者的體脂肪明顯有下降，而另一半沒有補充的受試者，則沒有任何變化。

雖然科學家對能否瘦身還是持保留態度，但不能否認的是，它與肌肉功能（比如：無力、肌肉酸痛）關係緊密外，而且維生素D缺乏症與多種健康問題有關，從心血管健康到免疫力下降都有關係。

總之，不管維他命D能不能助你瘦身一倍之力，該補充就別忘記呢！

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