春季阿里山高山茶 品茗暨頒獎

記者湯朝村∕嘉義報導

嘉義縣春季阿里山高山優良茶競賽頒獎大會暨展示品茗會，十日在阿管處廣場舉行，在場人士品嘗過高山茶的甘醇滋味後，都給予極高評價。

此次春季比賽分青心烏龍茶、金萱茶、韻香烏龍茶三組評選，評審結果：一品茶業林藝諺榮獲青心烏龍組特等獎，祥元茗茶有限公司盧瑞祥、梅山大李茶號、陳家興等四名頭等獎；金萱組祥元茗茶有限公司盧瑞祥榮獲頭等一、山谷茶莊吳建志頭等獎；韻香烏龍茶組崧赫茶業蔡崧斌、現代茶業李少夫榮獲頭等獎。

茶改場秘書吳聲舜說，隨防疫鬆綁台灣精品茶的產製與銷售逐步增長，今年春茶降雨少氣候嚴峻，茶菁生長遲緩產量較往年低三～四成，產期也延後兩、三週，不過製茶期間晴天日數多，條件優良茶葉品質佳，能發揮高山茶甘甜圓滑香氣。

嘉義縣長翁章梁表示，今年受乾旱影響導致茶產量減損，茶樹的生長及發育普遍受到影響，因此在製作上發酵程度及精製烘焙的控制不易，經過嚴格評選出優質茶葉，大家都能喝到真正的阿里山好茶。