茶農劉建聰榮獲56件大獎 破鹿谷農會比賽茶紀錄

來自鹿谷鄉的茶農劉建聰，參加鹿谷鄉農會112年冬季凍頂烏龍茶比賽，不只是得到特等茶王獎，還有頭等排名第一、第五、第六，頭等10件、貳等10件、參等 8件、3梅13件、2 梅11件的好成績，全數參賽茶樣共有4833件，劉建聰繳交了60件，就有56件得獎，不僅成為最大的贏家，也破鹿谷鄉農會比賽茶的紀錄！

▲茶農劉建聰(右)榮獲56件大獎，破鹿谷農會比賽茶紀錄/記者徐旻鈺 攝

劉建聰曾於110年得到鹿谷農會冬茶特等茶王，在準備111年春茶賽時，突然因心肌梗塞，3度發出「病危通知」，在鬼門關前走一回，如今調養康復後重生，又創下鹿谷農會紀錄，他是謙虛的表示，厲害的人還有很多，希望年輕一輩的茶農未來一定可以超越他。劉建聰秉持著學無止境的精神，虛心接受農友的意見，自己也詳細記錄每一筆焙茶的資料，對製茶一點都不敢馬虎的他，更能顯現這成功的背後，付出多少心血。

▲茶農劉建聰(右)榮獲56件大獎，破鹿谷農會比賽茶紀錄/記者徐旻鈺 攝

劉建聰另表示，烘焙比賽茶的過程，每個農友包含我自己都會擔心茶葉焙火是否過度或不足而喪失了自信，其實，切火點就像搭火車一樣 ，離自己最近的目的地，該下車就下車，千萬不要多想！而在這場大病後，也讓我更加珍惜每一次製茶的機會，也希望未來可以創造出更好的成績，讓傳統滋味的凍頂烏龍茶繼續來傳承下去。