地方中心/綜合報導
台灣四季都有豐富的時令海鮮可供品嚐，你準備好要大啖肥美的大螃蟹、奶油香濃的龍蝦、新鮮滑嫩的生魚片了嗎？位於新北市泰山區的《集鮮城複合式水產》，以新鮮海產和多元化菜色深受顧客喜愛。從早期專注於水產批發和冷凍食品，發展至今成為結合海鮮熱炒與KTV包廂的複合式餐廳，讓顧客能在舒適的KTV包廂內，一邊坐著中式大圓桌享用海鮮熱炒，一邊享受音樂帶來的歡樂氛圍，這絕對是一次獨特又滿足的體驗！
自從《集鮮城複合式水產》將店址從新莊搬回泰山後，儘管初期因疫情影響面臨挑戰，但老闆始終堅持熱愛的台式熱炒，經營理念自始不變。在他的用心努力下，如今的《集鮮城》已成為美食與娛樂的理想聚會場所，不論是泰山家庭聚餐還是台北公司尾牙、春酒場所選擇，都是熱門推薦。
泰山熱炒店《集鮮城複合式水產》的特色之一，就是根據客人的需求提供私房菜，讓每位顧客都能享用當日最新鮮的漁獲製成的料理。不僅如此，還可以自由選擇喜歡的烹調方式，確保桌上每一道菜都滿足你的口味偏好。這裡不僅僅是一家餐廳，更是一個每次造訪都能帶來驚喜的地方，因此也成為了民眾的泰山熱炒推薦首選！
來到泰山合菜餐廳《集鮮城複合式水產》，絕對不能錯過泰山水產店的超大螃蟹。這裡的螃蟹肉質飽滿、鮮美多汁，再搭配店家特製的醬料，令人一試成主顧。此外，其他人氣推薦的菜色包括鳳梨蝦球、蒜味奶油蝦和鹽酥龍珠。其中，鳳梨蝦球每一顆蝦球都裹上薄薄的粉漿，炸得金黃酥脆，包裹整隻鮮蝦，搭配酸甜的鳳梨與美乃滋，滋味絕妙，讓人食指大動。
此外，泰山人氣熱炒店《集鮮城複合式水產》的招牌菜不只有海鮮，像是蔥爆牛肉也是必點之一！鮮嫩的牛肉片搭配大量的青蔥快速爆炒，保留牛肉的鮮滑口感，與青蔥的香甜完美融合。這道菜上桌時，還帶著微微的鐵鍋香氣，鹹香誘人，一盤能讓你多添三碗白飯！
除了單點菜色，泰山美食《集鮮城複合式水產》的合菜選擇也非常適合新北尾牙、台北春酒等大型公司聚餐活動，搭配寬敞的KTV餐廳包廂，客人可以在享受美食的同時，盡情歡唱，體驗前所未有的聚會樂趣。餐廳內的包廂空間寬敞，最多可容納數十人，是泰山合菜餐廳首選。
來到泰山熱炒餐廳《集鮮城複合式水產》，不僅能品嚐最新鮮的海鮮與熱炒，還能感受到像朋友家作客般的溫馨氛圍。二十年經歷的老師傅親自操刀烹調，與顧客親切互動，讓每位客人都能在這裡放鬆地享受美食與娛樂的雙重樂趣。
無論是家庭聚餐還是朋友聚會，《集鮮城複合式水產》都能滿足你的需求，自在的和三五好友喝酒吃海鮮，讓你在歡聲笑語中度過難忘的一天！
提醒您：「飲酒過量，有害（礙）健康。酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。」
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