財經中心／綜合報導 台灣一年咖啡市場超過800億商機，被稱為黑金商機！各連鎖通路積極搶攻，不過現在更看好葡萄酒的紅金商機，一年可達千億，有超市和量販店強強結盟，向法國酒莊大量進口，有了產地直送優勢，要讓紅金商機，持續擴大！ 現泡咖啡，濃郁香醇，去年台灣人喝掉的42.4億杯咖啡，幾乎可疊出125萬座101大樓，年產值超過800億，這樣的黑金商機，讓專賣店到連鎖通路，通通加入戰局，但是除了黑金商機之外，現在通路更看到紅金商機的魅力。 連鎖超市公關 吳致萱：「美廉社看好黑金商機市場，今年年已達全門市，都能提供現煮咖啡服務，也能跨店寄杯，預計今年營收將突破億元，同時也看好葡萄酒市場，每年進口葡萄酒銷售突破50萬瓶、年營收破億元，並且還再逐年成長。」 看好台灣紅金商機直衝千億，台灣人每年能喝掉至少282座國際標準泳池的量，連鎖通路靠品酒大賞、傳遞品味資訊也搶攻市場。 品酒師林才右：「希望是說味道比較濃郁，可以先選擇比較偏南方、陽光充足，像是剛剛說的南方或義大利那些酒，但是你感受酒了之後，慢慢可以去體會它的戲劇之後，你可以開始去喝像是勃根地的酒、香檳的酒，就有點像是從搖滾音樂去聽到古典樂。」 紅酒搭配起司品嘗，有另類風情。（圖／民視新聞） 呈現寶石紅色澤的黑皮諾葡萄酒，入口絲滑、帶點果香，搭起司品嚐，又有不同尾韻，現在量販店，9成酒款從法國產地大量直送，幾乎保持價格競爭優勢，還有超市也強化向酒莊採購力道，在去年賣出超過7800萬瓶，業績達雙位數成長。 量販店行銷部協理劉鴻徵：「那如同咖啡一樣，紅酒也是一個相當受消費者，慢慢有興起的一個市場，它像咖啡一樣有非常多的派別、不同的產區、莊園等等不同的口味，紅酒這幾年，特別是在酒類的品項來講，可以成長相較於啤酒，紅酒是比較高的，那我們在近四年的話成長了20%。」 連鎖通路搶攻紅金商機。（圖／民視新聞） 紅金市場商機成長驚人，各通路紛紛鎖定，全聯、大潤發聯手，教消費者以餐佐酒，並拉寬價格帶，去年年營業額超過8億，美聯社每年進口葡萄酒銷售破50萬瓶、年營收破億，家樂福也與酒類專賣店合作，成立24小時店中店，各業者出招就怕失去先機。 《👉加入民視新聞Line好友，重點新聞不漏接👈》
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