吳家輝 ╳ 港仔玩樂台灣：128食堂・三重搬內湖的心暗喜

雖然從未曾名列三重五大滷肉飯中，不表示128不如今大、蓮霧、唯豐、五燈獎或店小二，畢竟每人心中那碗滷肉飯的口味不盡然相同，你有你的選擇，128繼續客人昌旺興盛人流多。
所以客人當知道128要遷移後，可惜感嘆之聲不斷。
倒是港仔心暗喜，只因新址就在距離家居不遠處的內湖區，雖說仍有七、八個捷運站之遙，總比遠在三重來得近，想吃變得很方便。

新的128，不僅地址上的轉變，店面有別於從前攤店風格，帶點文青的調調兒，配上柔和燈光，簡潔又溫馨。
店名亦有更改，從前有人叫她128咖哩滷肉飯，有的稱之為128草菇排骨湯，甚至二者合一128魯肉飯咖哩飯·香菇肉羹草菇排骨湯亦大有人在，當今正名為128食堂，一槌定音下，各人口中不同店名的情況從此不再。

新的開始多改變，唯一不變是食物水準的保持，滷肉飯和咖哩飯的味道依舊。
128滷肉飯的好吃，從來不在於一鳴驚人的一吃上癮，她肥多瘦少，鹹中有甜，味道溫柔卻不平淡，只會愈吃愈順口，叫人愈吃愈想吃下去。
走台式路線的咖哩飯，不稠也不稀的汁液，微辣中能嚐到紅蘿蔔和洋蔥的甜，既有獨特個性，卻不失大眾化口味，拌著圓鼓飽滿的米飯同吃，一下子 KO 掉一整盤。

單點小菜中特別鍾情滷鴨蛋，不僅入味，鴨蛋黃的綿密和香氣豈是一般雞蛋可媲美？
還有從前已受追捧的紅燒肉和五香雞捲，搬家後繼續好吃，能單點，亦能做成套餐，既有白飯又有店家現炒的配菜，更可從湯品中三選一，雖然是小碗份量卻材料多，不管是排骨酥湯或是香菇肉羹的料都給得不手軟。

對於以往舊客戶，要從三重跑到內湖來，未免長途又跋涉，但應該慶幸只是搬家，只要有心，來日肯定有會期，那如當今香港經濟差得餐廳一家一家倒，店門關上便是從此永別不再見。而且128搬店不到半年，已吸納不少新客人，從開店便一直忙到休息，生意不輸從前還在三重時，加上老闆子女都到店中幫忙，兩位年青人待客親切真誠，讓128不僅可以一直發，還後繼有人，是要高興的。

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