吃漢堡解宿醉？美式經典大漢堡原來是「宿醉剋星」
還記得上次在「The Hangover Lab 宿醉研究所」單元實驗運動出汗是否能解宿醉的影片嗎？今天這集一樣由內科學的凱勒沃瑟醫師和「不是醫生但很常宿醉」的法蘭克朗斯搭擋主持，請來一位正在宿醉的受測者 Jeff ，帶大家一起來看看「美式經典大漢堡」到底有沒有能夠排解宿醉的功效！
根據受測者 Jeff 表示，他昨晚喝了太多的啤酒和龍舌蘭，導致他今天宿醉，目前整個人的疼痛程度更達 1~10 中的 6。
他們接著幫 Jeff 做了一些基本的血液和尿液檢測，結果顯示他血壓偏高，身體處於焦躁的狀態。
還讓他做了記憶力測試，Jeff 獲得了八分的成績。
今天要幫助 Jeff 對抗宿醉的剋星則是這顆多汁又美麗的高熱量的「美式經典大漢堡」！對於宿醉秘方來說，這是所有漢堡的漢堡之母，功效也是最強大的，因為它有著鬆軟的漢堡麵包，裡頭含有大量的糖分，而且裡面還有放一顆蛋。
這對於對付宿醉來說非常特別，因為蛋裡頭含有一種稱為「半胱胺酸」的特定的胺基酸，可以幫助加快酒精的代謝，排除使人感到宿醉的毒素。
「我覺得他會感到比較舒服，但是表現更差。」醫師也補充：「有趣的是，當你處在宿醉的狀態下，你的代謝系統被會被打亂，並且分泌一種賀爾蒙，讓我們渴望吃下高油脂的食物，所以你實際上利用高油脂的食物來滿足你的慾望。」
Jeff 一邊大快朵頤，一邊說著有免費漢堡吃很爽。（好羨慕…)
接著是揭曉實驗結果的時候！
結果顯示，Jeff 的血壓有了明顯的下降，血糖差不多，脈搏也變得比較慢。再做一次記憶力測試，也進步了一分。
那麼 Jeff 本人有感覺好一點嗎？
有！疼痛指數居然從 6 降到了 2！看來宿醉不舒服的時候，或許來個「美式經典大漢堡」不只療癒你的味蕾，還真的會讓你比較舒服！但根據醫師解釋，這並不會解決宿醉最大的問題：脫水，所以還是要記得補充水分！
最後一起來看看實驗過程！
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