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美食

地震颱風避難也想吃點心 日本防災零食甜點食品任你選

JAPANKURU日本酷樂

更新於 2021年04月01日06:46 • 發布於 2021年03月24日06:41 • JAPANKURU

日本多天災,因而坊間能見到不少緊急避難包不說,也有不少防災食品。不過⋯⋯這些防災食品除了大家常見的罐頭外,還有⋯⋯零食?


<p>圖片截自 <a href=日テレNEWS24

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圖片截自 日テレNEWS24

洋芋片甜食進化 防災避難專用版

311東日本大地震災後10年,加上上個月日本地牛又大翻身,再次引起生活在日本的大家對於地震防災的警戒。除了又一次提醒民眾,要準備好防災避難包之外,防災救難包裡面的防災食品,也是大家喜歡討論的話題。說起防災食品,自然會想到罐頭之類等的食品,不過,其實現在日本,連零食甜點都有「防災避難保存版」。

例如上面這張圖的洋芋片,是否就讓你感到很眼熟呢?


<p>圖片截自<a href=日テレNEWS24

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圖片截自日テレNEWS24

你沒有看錯,這就是大家來日本,一定有在便利商店或超市看到過的湖池屋(KOKEIYA)海苔鹽口味洋芋片。他們近期和大學學校及東京板橋區公所合作,製作了限量特別版的「防災洋芋片」,包裝上還印有掃描後能獲得板橋區防災避難資訊的QRcode,是準備給來參加防災訓練的同學們當抽籤獎品的特別防災食品。

洋芋片本身保存期限可長達6個月,其實作為儲糧也是OK的。廠商在接受日本媒體採訪時表示,雖然洋芋片不是什麼營養食品啦,但多少補充能量。除此之外,也因為希望能為大家在避難的過程中,增添一些放鬆開心的機會,所以或許這一包簡單的洋芋片,可以成為某種開心的契機。

而除了洋芋片,不少甜食廠商也推出了對應的防災食品。例如,日本經典紅豆冰棒品牌「井村屋」,就推出了保存期限長達5年的「防災羊羹」,包括紅豆和巧克力版本,將羊羹原本3年半的保存期限,延長到5年半。


<p>圖片來源:<a href=樂天市場

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圖片來源:樂天市場

另外,像其他平常在日本便利商店能見到的其他經典零食,也有相對應的防災保存版,這真的也是很「日本特色」的食品。


<p>圖片來源:<a href=樂天市場

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圖片來源:樂天市場

從這些方面來看,也能感受到日本對於防災這件事的重視。無論螢幕前的你身在台灣還是日本,同樣在地震和颱風多發帶生活,若日常做好防災準備,緊急狀況時才能有備無患。

延伸閱讀:

2021東京新宿御苑賞櫻花記 新型肺炎防疫下不一樣的日本春天

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