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男嚐神秘青菜:「有生以來最好吃」!老饕分享專業吃法,還可每天上桌

姊妹淘

更新於 2024年03月11日10:56 • 發布於 2024年03月11日09:50 • 姊妹淘編輯部
▲蔬菜種類十分多樣,就有網友吃到一款青菜口感驚為天人,美味程度不輸空心菜,因而讓他好奇詢問菜名。(圖/來源:pixabay)

姊妹淘的話:

臉書社團《爆系知識家》中,一名初次品嚐神秘蔬菜的網友被出色黏滑口感的口感深深吸引,忍不住上網求問這款比空心菜還美味的青菜究竟叫什麼,並張貼了相關照片尋找答案。網友迅速回應揭露其名稱—「皇宮菜」。並紛紛分享對皇宮菜的喜愛和個人偏好料理方式,從炒麻油、薑絲到拌雞胸肉等各式各樣的食譜。

▲網友好奇詢問菜名。(圖/翻攝爆系知識家臉書)

不少民眾都會多吃蔬菜、水果,以此維持均衡營養,保持身體健康。不過,就有一名網友指出,某天吃到一款自出生以來從沒嚐過的青菜,口感十分驚豔,因而讓他大讚直呼「美味程度屌打空心菜!」他也因好奇菜名而上網詢問,隨後立馬引來老饕揭開正解。

原PO於臉書社團《爆系知識家》上發文,表示「請教一下板上的大大,這是什麼菜呢?」隨後他便貼出一系列照片,他坦言從出生以來是第一次吃到,「口感驚為天人,有點黏黏滑滑的,莖也很軟」,其美味程度甚至讓他大讚「屌打地瓜葉、空心菜、芥藍菜、川七、小白菜…」,最後他因好奇該蔬菜的名稱,而發文尋求大家解答。

問題一曝光後,就有不少網友指出正是「皇宮菜」,直言「皇宮菜!我的最愛!產季多在秋冬…」「皇宮菜,老人家說顧胃」、「皇宮菜,我家只有我1人敢吃。」「最好吃的皇宮菜」、「皇宮菜,很好吃」、「皇宮菜自己種下個雨長了好多好多採不完」、「皇宮菜,但沒有你講的那麼誇張吧,你講的其他那些菜也都很讚啊!」「好吃,每天上桌的菜」。

甚至有老饕分享最佳料理法,直言「我們是都炒麻油,薑絲」、「炒薑絲起鍋時放一點黑麻油,超好吃」、「加枸杞炒。也好吃」、「皇宮菜。抄麻油加薑更好吃」、「皇宮菜炒蛋也是很好吃」、「皇宮菜,我都拌炒雞胸肉」。(原文出處

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