台中星級酒店推草莓季　派塔麵包與飲品滿滿浪漫風

【記者葉盛耀／台中報導】草莓產季即將到來，台中日月千禧酒店也宣告草莓季活動，即日起至2月28日止，1樓旅覓酒吧獻出一系列繽紛誘人、酸甜可口的甜點及特調，滿足草莓控想大啖香甜草莓的渴望。

此次草莓季，日月千禧酒店選用台灣本地草莓，其中一樓旅覓酒吧甜點由點心坊團隊巧心設計，「草莓杏仁派」派皮用千層酥手法呈現，內餡結合覆盆子與杏仁，入口香酥、風味宜人，特別是擺上滿滿的鮮草莓，吸睛效果十足；「草莓凍乳酪蛋糕」以巴瑞脆片為底疊上乳酪慕斯、滿版的鮮草莓後，再注入草莓果凍，綿密、Q彈交錯的口感，濃郁、酸甜交疊的滋味，征服味蕾；「草莓麵包」以酥鬆爽口的丹麥麵包搭配由覆盆子醬、卡士達以及核桃特製的內餡，表層並妝點上鮮草莓、為美味加分；「草莓檸檬泡芙塔」巧搭檸檬塔、卡士達泡芙以及鮮草莓，口味層次豐富，甜點每個110元~880+10%元。

另外，也有粉紅特調飲品，「莓好相遇冰沙」之外，也有由新鮮草莓、雪碧、龐貝琴酒調製而成，香甜誘人、沁涼微醺的「正中紅心」，盡顯草莓魅力。因屬季節水果商品，產量有限，售完為止。

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