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金大觀光系友職涯分享 林佳蓁:你想活出怎樣的人生

【勁報記者于郁金/金門報導】金門素以獨特觀光資源吸引國內外遊客參訪,而國立金門大學觀光系更以培育觀光專業人才為目標,已有許多校友進入社會後在觀光相關產業發光發熱,協助推動觀光經濟成長;而為分享學習與職涯歷程,金大觀光系日前邀請畢業系友林佳蓁返校分享她的觀光飲調與創業職涯經驗。

校方表示,林佳蓁現任和申田公司(KHOISAN臺灣和香港總代理)負責人,除了代理之外,目前也創立新品牌,並自行企劃產品與所有行銷策略;本身更具備國際專業調酒師與調酒評審認證等專業證照。

林佳蓁除了分享調酒比賽實務專業技能外,也以「你想活出怎樣的人生」為講題,分享了她從校內學習走向與社區產業結合經驗,如何為她帶來許多寶貴人生經驗與機會;她提醒學弟妹在金門學習期間要懂得打造自己的含「金」量;在學時期她也曾代表臺灣參加IBM調酒世界盃比賽,當時獲亞洲排名第1,世界排名第11。

林佳蓁強調,比賽前練習與多次比賽挑戰經驗積累,讓她在飲調技能上不斷精進,並能獲得金門酒廠等在地資源挹注。林佳蓁也分享創業歷程,包括如何成為總代理,更重要的是如何將創業與個人專業及興趣加以結合,才能做得快樂,也才能做得長久;最後也分享了她從事許多社會公益活動,用生命影響生命,勉勵學弟妹們成為更好自己。

金大觀光系陳錦玉主任指出,金門擁有豐富觀光資源,整個金門都是觀光系教室,鼓勵學生多參與課堂外學習機會;該系重視理論與實務結合,課程涵蓋餐旅經營及休閒旅運等兩大主軸,課程內容規劃除觀光相關專業知識與觀光外語課程外,也規劃實務操作課程;此外該系輔導學生於畢業前取得觀光專業證照,並具備發表專題研究能力,以培養問題思考、解決問題、資訊分析能力;而該系觀光產業實習規劃更能透過實習機制讓學生貼近作業現場,以增進學生未來職場接軌能力。

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