獨家／Uber Eats為何加s？英文教授解答：有深遠意涵！
記者施春美／台北報導
▲Uber Eats已成現代人的生活良伴。（圖／Uber Eats提供）
針對Uber Eats與foodpanda台灣兩大外送平台的合併案，今(25日)公平會決議駁回，主因為此舉的限制競爭疑慮大。然而，Uber Eats中的Eat為何要加s呈複數，致理科技大學應用外語系講座教授陳超明表示，此因Eat在此是eatery（小吃店）的縮寫，也就是名詞，因此加s成複數，意謂可提供眾多小吃店的服務。
Uber Eats已成現代人的生活良伴，然而Eats為何要加複數，以及Uber的意思為何，不免讓人好奇。在細讀官網、搜尋該平台的創建與命名過程後，陳超明接受《三立新聞網》採訪時表示，Uber本身來自德文，有over、beyond更佳、超越的意思，尤其是uber在英文使用上，通常有super的意涵，例如ubercool, uber-rich, uber-popular uber-expensive都是表示超級酷、超級有錢、超級受歡迎、超級貴。
當初在舊金山成立Ubertaxi ，即是認為它不僅是計程車服務，而是比它更好。之後公司就以Uber來立案，成為其商標。該公司之後成立飲食外賣服務，採用公司的頭銜Uber，再加上Eats。
他說明，之所以使用Eats，而非Eat，是因Eat在此是為eatery（簡便飲食店、小吃店）的縮寫，Eats意指其餐飲來源、食物選擇的多樣性與多元性，甚至也涵蓋到新鮮食材，所以把Eat這個概念用作複數。「所以，此處的Eat非做台灣人常見的動詞使用。」