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生活

美國蘋果驗出殺蟲劑 兒童吃了恐傷腦

中時新聞網

發布於 2022年10月12日20:10 • 林良齊/台北報導

常見農藥「陶斯松(Chlorpyrifos)」已陸續遭我國農委會及環保署限制使用,消基會12日公布調查指出,某大型量販店購買的美國進口蘋果檢驗出陶斯松,恐影響兒童腦部發育,也涉違反《食品安全衛生管理法》規定,可處6萬元以上2億元以下罰鍰。

據消基會公布檢驗結果指出,抽測8件蘋果,其中1件未檢出農藥,7件檢出1至4種農藥,其中1件檢出不得使用於蘋果的「陶斯松」;7件葡萄樣品檢出1至6種農藥,但皆符合《農藥殘留容許量標準》;3件青花菜樣品皆未檢出農藥。

消基會董事長黃怡騰表示,如今年的日本草莓農藥殘留事件顯示,進口蔬果雖然經過海關邊境檢驗程序,但仍有農藥殘留的疑慮,消費者也關心自己吃的蔬果到底安不安全。

消基會檢驗長凌永健說,美國「環境工作組織」每年都會檢驗許多蔬果,其中我國進口量較大的葡萄與蘋果也在其發布的最「髒」12種蔬果清單中,青花菜則為消費者經常食用的蔬果之一,因此才會選定市售進口青花菜、葡萄與蘋果等3種國外進口蔬果進行農藥殘留的檢測,未料此次在蘋果樣本中檢出不得驗出的陶斯松。

凌永健說明,陶斯松為有機磷殺蟲劑,被用來防治蟲害,但恐怕會影響嬰幼兒、兒童腦部發展等,全世界多個國家已陸續限用甚至禁用,我國環保署及農委會也已公告禁限用時程。

消費者報導雜誌發行人胡峰賓建議,消費者清洗蔬果時可參考「浸泡」、「沖洗」及「切除」等步驟,以正確的方式清洗蔬果,除去這些附著在蔬果上的殘留農藥,降低攝食農藥的風險。

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