榮獲 2024 金點設計獎！5 間必訪指標性咖啡店：(beanroom) 、愛貓成癮、emoLab 桑心實驗室沙漠造景超吸睛
創立於 1981 年，金點設計獎（Golden Pin Design Award）多年來，致力於重視產品設計與研發，以設計力增加品牌的附加價值。不久前，2024 金點設計獎複審結果出爐，在眾多作品中，也有指標性的台灣咖啡店獲得金點標章。如果你也喜歡「跑咖」，不妨跟著這份清單，找時間坐下來，靜靜地啜飲咖啡香吧。
1. emoLab 桑心實驗室
南投縣的 emoLab 桑心實驗室，是一家很酷的咖啡店。整體店面色調以溫潤的大地色為主，找來「森本空間設計」操刀，揉入沙漠叢林風的氛圍。弱化明亮的室內氛圍，打造獨立的在地品牌。這裡不只有店家自製的吐司盤、自家漢堡，以及農場沙拉，還有特調的咖啡。不論是早午餐，還有下午茶，都可以在這裡輕鬆地度過一天。
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Source: emoLab 桑心實驗室／森本空間設計
【emoLab 桑心實驗室】
地址｜南投縣埔里鎮桃米路 37-1 號
2. COFFEE LAW 山物所
作為台灣指標性咖啡品牌，COFFEE LAW 於年初進駐「0km 山物所」，不同於過去店面的框架形式，藉由金屬反射牆支撐日式屋瓦，將日式庭園巧妙映射於建築中。攜手「Theout Studio 無制設計」設計，極具詩意的立面金屬板孔洞，源於沖泡咖啡濾網呼吸浸泡的過程，緩緩地揉入光線，打造更具詩意的建築語彙。啜飲一杯咖啡香，靜靜地感受片刻的美好時光。
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Source: COFFEE LAW／Theout Studio
【COFFEE LAW 山物所】
地址｜台北市大安區金山南路二段 203 巷 15 號
3. 愛貓成癮
喜歡貓又喜歡咖啡的朋友，可能已經知道這一間咖啡店「愛貓成癮 • CAT HOTEL & CAFE」。由「RADIUS 伴境空間設計」操刀，打造一座貓旅結合咖啡的複合型空間。期待主人帶貓住宿的過程，如同入住飯店一般既親切又舒服。咖啡廳作為閒適的場所，能提供貓的照顧者休憩片刻，同時也讓喜愛貓的人能在這裡愉悅地與貓共處，也重新定義「咖啡店」的形式，獲得 2024 金點設計獎標章。
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Source: CAT HOTEL & CAFE／RADIUS
【愛貓成癮】
地址｜台北市信義區莊敬路 342 號 2 樓
4. Oasis Coffee Roasting Lab
作為綠洲咖啡廳第三間店，今年初開幕的 Oasis Coffee Roasting Lab（綠洲烘焙研究室），主打以「烘豆」為主的咖啡烘豆工坊。找來「OUJ 清翠行設計」操刀，透過開放式的店面，緊鄰著街邊的樹木，打造一座靜謐的咖啡空間。潔白的室內氛圍，揉入溫暖的木質調空間設計，獲得獲得 2024 金點設計獎標章的肯定。Oasis Coffee Roasting Lab 重新定義咖啡店，其空間開放出來，成為另一種城市街廓的縮影。
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Source: Oasis Coffee Roasting Lab／OUJ
【Oasis Coffee Roasting Lab】
地址｜台北市士林區中山北路七段14巷15號一樓
5. (beanroom)
位於台北東區的巷弄內的嶄新咖啡場域 (beanroom)，於今年七月開幕不久，就獲得 2024 金點設計獎標章。空間定調上，(beanroom) 找來獲獎無數的設計團隊「水相設計」操刀。在近二十坪的空間裡，嘗試弱化「商業性」的痕跡，為咖啡店形塑更多的可能性。大面的玻璃櫥窗設計，成為最鮮明的品牌 logo，透過一格格多彩咖啡盒排列，形塑有機立面。透過前庭院的綠意榕樹，及柔軟的沙發配置，調漫時間。
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Source: (beanroom)／Waterfrom Design
【(beanroom) 】
地址｜台北市大安區忠孝東路四段 181 巷 40 弄 20 號 1 樓
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